Guide du vin
Cavistes de Haute-Vienne (87)
(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins rouges que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.)
Je vous présente les vins rouges à essayer si vous passez vers : Haute-Vienne (87) :
Voici ma sélection de vins rouges. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]
Cuvées sélectionnées en 2025
Pécharmant — Vincent Alexis – Barouillet
15 € — 2022 — fruit rouge – fruit rouge
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2024
Pécharmant — Vincent Alexis – Barouillet
14 € — 2021 — fruit rouge – fruit rouge
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2023
Pécharmant — Vincent Alexis - Barouillet
14 € — 2021 — frais, fruité, sur le cassis, la mûre, le poivre et les épices douces - rond, souple, gourmand, avec une matière fine, fraiche, au fruit croquant et débordant de bonne humeur. Un fin filet de gaz carbonique apporte ce qu’il faut de peps. La finale est tonique, avec encore plus de fruit et de fraicheur, sur la griotte et le cassis, ce dernier persistant assez longuement, souligné par le poivre
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2022
Pécharmant — Vincent Alexis - Barouillet
13 € — 2020 — fruit rouge - fruit rouge, moins de matière que les millésimes précédents, plus de fraicheur
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2021
Pécharmant — Barouillet
13 € — 2018 — fruit rouge - fruit rouge, assèche palais et langue, franc
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2020
Pécharmant — Barouillet
12 € — 2019 — fruit rouge - fruit rouge, assèche palais et langue, franc
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2019
Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — La Pépie — Cabernet franc
6.5 € — 2018 — très bonne imitation d’un vin méditerranéen, mais moins d’alcool - fruit rouge - moelleux, gras et sucré, fruit rouge, franc
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Vin de France [Languedoc] — Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer — Miso Paradis — (syrah, mourvèdre) (vinifié par Axel Prüfer du Temps des Cerises et élevé chez Patrick et Mireille Meyer, les raisins provenant d’Aspiran, chez Julien Peyras et David Caer (Clos Mathélisse)
11 € — 2016 — très intense mais pas d’acidité volatile - cassis - onctueux, cassis, franc
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2017
Vin-de-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Granit
7 € — 2014 — pur - fut, ferme
87240 Ambazac, 14 avenue de La Libération : Vins étonnants, site web, , , , tél.
Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.
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