Cavistes de Bordeaux (33)

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Je vous présente les vins rouges à essayer si vous passez vers : Bordeaux (33) :

Voici ma sélection de vins rouges. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]

Cuvées sélectionnées en 2019

Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — La Pépie — Cabernet franc

6.5 € — 2018 — très bonne imitation d’un vin méditerranéen, mais moins d’alcool - fruit rouge - moelleux, gras et sucré, fruit rouge, franc

33080 Bordeaux Cedex, 19 rue de Belcier : Le Chai Prive, , ,

33100 Bordeaux, 87 quai des Queyries : Les Conteurs de Vin, , , , tél.

33220 Ste Foy La Grande, 52 rue de La Republique : Six En Vins, , ,

33240 Cadillac En Fronsadais, 24 rue du Stade : Sain-Bio-Ose, , ,

Cuvées sélectionnées en 2017

Vin-de-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Granit

7 € — 2014 — pur - fut, ferme

33080 Bordeaux Cedex, 19 rue de Belcier : Le Chai Prive, , ,

33100 Bordeaux, 87 quai des Queyries : Les Conteurs de Vin, , , , tél.

33220 Ste Foy La Grande, 52 rue de La Republique : Six En Vins, , ,

33240 Cadillac En Fronsadais, 24 rue du Stade : Sain-Bio-Ose, , ,

Cuvées sélectionnées en 2016

Pays — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — La Pépie — Côt

5.4 € — 2015 — cassis, groseille - ferme, alerte et bondissant

33080 Bordeaux Cedex, 19 rue de Belcier : Le Chai Prive, , ,

33100 Bordeaux, 87 quai des Queyries : Les Conteurs de Vin, , , , tél.

33220 Ste Foy La Grande, 52 rue de La Republique : Six En Vins, , ,

33240 Cadillac En Fronsadais, 24 rue du Stade : Sain-Bio-Ose, , ,

Cuvées sélectionnées en 2014

Corbières — Magali & Dominique Terrier - Domaine des 2 Ânes — Premiers Pas

7 € — 2013 — fruit rouge (variétal du carignan) - fruit rouge, très dense mais juteux, souple, franc - digeste

33200 Bordeaux, 156 rue de la République : Ligne de vin

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

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