Guide du vin
Cavistes de La Rochelle (17)
(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins rouges que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.)
Je vous présente les vins rouges à essayer si vous passez vers : La Rochelle (17) :
Voici ma sélection de vins rouges. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]
Cuvées sélectionnées en 2019
Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — La Pépie — Cabernet franc
6.5 € — 2018 — très bonne imitation d’un vin méditerranéen, mais moins d’alcool - fruit rouge - moelleux, gras et sucré, fruit rouge, franc
17000 La Rochelle, 2 Boulevard Lyautey : La Cote Rotie, , ,
17000 La Rochelle, 4 rue des Cloutiers : Le Rouge aux lèvres, , ,
Cuvées sélectionnées en 2017
Vin-de-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Granit
7 € — 2014 — pur - fut, ferme
17000 La Rochelle, 2 Boulevard Lyautey : La Cote Rotie, , ,
17000 La Rochelle, 4 rue des Cloutiers : Le Rouge aux lèvres, , ,
Cuvées sélectionnées en 2016
Pays — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — La Pépie — Côt
5.4 € — 2015 — cassis, groseille - ferme, alerte et bondissant
17000 La Rochelle, 2 Boulevard Lyautey : La Cote Rotie, , ,
17000 La Rochelle, 4 rue des Cloutiers : Le Rouge aux lèvres, , ,
Cuvées sélectionnées en 2015
Vin-de-France — Sylvie Ledran, Philippe Maffre - Bois Moisset — Rencontre
6.2 € — 2013 — plait à tout le monde, beaucoup de fruit - large, dense, vineux, franc mais moins que le 2012
17100 Saintes, 1 rue de Courbiac : La Cale de la Gabare
Vin-de-France — Sylvie Ledran, Philippe Maffre - Bois Moisset — Brocol
8 € — 2012 — un fruit énorme - fruit noir, un peu d’acidité volatile, perlant, assèche, ferme
17100 Saintes, 1 rue de Courbiac : La Cale de la Gabare
Vin-de-France — Sylvie Ledran, Philippe Maffre - Bois Moisset — Les Pradels
9 € — 2014 — cassis, nougat, franc
17100 Saintes, 1 rue de Courbiac : La Cale de la Gabare
Cuvées sélectionnées en 2014
Vin-de-France — Sylvie Ledran, Philippe Maffre - Bois Moisset — Rencontre
6 € — 2012 — typique mais pur - fruité - fruité, un peu flou, franc
17100 Saintes, 1 rue de Courbiac : La Cale de la Gabare
Vin-de-France — Sylvie Ledran, Philippe Maffre - Bois Moisset — Brocol
7.6 € — 2012 — un fruité très clair - onctueux, assèche, franc
17100 Saintes, 1 rue de Courbiac : La Cale de la Gabare
Vin-de-France — Sylvie Ledran, Philippe Maffre - Bois Moisset — Mérens
8 € — 2010 — typique - pêchu, remplit la bouche, structuré, franc
17100 Saintes, 1 rue de Courbiac : La Cale de la Gabare
Vin-de-France — Sylvie Ledran, Philippe Maffre - Bois Moisset — Les Pradels
9 € — 2013 — intensité du fruit - intensité du fruit, peu de tannins, perlant, moka (à la Néoport, c’est-à-dire un fruité caractéristique d’une vinification semi-carbonique sans soufre), franc
17100 Saintes, 1 rue de Courbiac : La Cale de la Gabare
Cuvées sélectionnées en 2013
Côtes-du-rhône — Éric Texier
8.1 € — 2010 — Ça plait à tout le monde, un côtes-du-rhône typique mais sans défaut - cassis ou mûre - un peu incisif (comme il se doit), franc
17138 Puilboreau, 44 rue du 8-Mai-1945 [et donc de Sétif], ZAC de Beaulieu (près de La Rochelle) : Plaisirs du vin
Côtes du Rhône Brézème — Éric Texier
12 € — 2011 — mûre - mûre, prune, violette, dense, aucune sécheresse, juteux, franc
17138 Puilboreau, 44 rue du 8-Mai-1945 [et donc de Sétif], ZAC de Beaulieu (près de La Rochelle) : Plaisirs du vin
Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.
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