Val-d'Oise (95) : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Val-d'Oise (95).

Attention : un-e caviste n’a pas nécessairement le vin sélectionné en stock ; il ou elle peut le commander.

 

Vins recommandés en 2019

Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France wine labelrouge Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - La Pépie - Cabernet franc

2018 - 6,5 € - très bonne imitation d'un vin méditerranéen, mais moins d'alcool - fruit rouge - moelleux, gras et sucré, fruit rouge, franc

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière (AB)

2018 - 7,5 € - joyeux - amande, litchi - amande, litchi, léger, frais

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

 

Vins recommandés en 2018

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière (AB)

2017 - 7,5 € - scintillant, amande, litchi - scintillant, amande, litchi, une grande intensité aromatique dans un corps léger, aérien, frais

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Clos des Briords Vieilles vignes

2017 - 9,2 € - citron vert - citron vert, frais

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

 

Vins recommandés en 2017

rouge Vin-de-France - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Granit

2014 - 7 € - pur - fut, ferme

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière (AB)

2016 - 7,4 € - typique - pêchu, pêche, kiwi, court, vif - s'ouvre le deuxième jour

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Clos des Briords - Vieilles vignes

2016 - 9,1 € - un délice - pamplemousse, pêche - pas d'onctuosité, pamplemousse, pêche, pas de raideur, ample, frais

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

 

Vins recommandés en 2016

pays wine labelrouge Pays - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière - La Pépie - Côt

2015 - 5,4 € - cassis, groseille - ferme, alerte et bondissant

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

Vin-de-table-français wine labelrouge Vin-de-table-français - Domaine Rimbert - Cousin Oscar - (cinsault)

2015 - 5 € - intense - pêchu, très cinsault, franc

95880 Enghien-les-Bains, 30 Boulevard Ormesson : Aux caves d'Enghien, tél. 01 34 17 59 18

vin-de-pays wine labelrouge Vin-de-pays - Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert - Bu End - (nature)

2015 - 8 € - vin de soif nature, très aromatique - cassis, groseille - cassis, groseille, une pointe d'acidité volatile, plus d'intensité aromatique et moins de corps que les autres cuvées du domaine, franc

95880 Enghien-les-Bains, 30 Boulevard Ormesson : Aux caves d'Enghien, tél. 01 34 17 59 18

rouge Vin-de-table - Domaine Rimbert - Grenachator - [grenache]

2014 - 9,7 € - fait penser à un châteauneuf-du-pape - opulent, pêchu, pour le barbecue, franc

95880 Enghien-les-Bains, 30 Boulevard Ormesson : Aux caves d'Enghien, tél. 01 34 17 59 18

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière

2015 - 6 € - litchi - scintillant, pas de raideur, frais

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

blanc Saint-chinian - Domaine Rimbert - L'Agathe

2015 - 7,3 € - peu d'arômes - onctueux, large, frais

95880 Enghien-les-Bains, 30 Boulevard Ormesson : Aux caves d'Enghien, tél. 01 34 17 59 18

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Clos des Briords - Magnum

2015 - 9 € - fruits blancs, litchi, clémentine - pas d'onctuosité, litchi, zeste de citron, clémentine, pur, minéral, une pointe de sel, pas de raideur, frais / Attention à n'acheter que des magnums : les 75cl sont bouchonnées une fois sur quatre.

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Château-Thébaud

2012 - 12 € - une grande pureté, peu d'intensité aromatique -b velouté, peu de corps, amande, frais

95170 Chaussy, Ferme de La Bergerie : Cooperative Saveur du Vexin

 

Île-de-France
Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de Grand Paris, 78, 91, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.

 

Singapour  |  13  |  Montpellier 34

 

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