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Fréjus (83) : quels vins vivants acheter ?

Vous pouvez aussi commander en ligne des vins vivants que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.

The following text is a tip.Aucun-e vigneron-ne de vins vivants n’est référencé-e pour : Fréjus (83).

C'est pourquoi la recherche a été élargie à la région : PACA. Vous pouvez demander l’expédition et la livraison du vin vers Fréjus (83). Voici ma sélection de vins vivants. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). []

 

Cuvées sélectionnées en 2020

Vin de France [44] - Jérémie Huchet - Chapeau melon blanc - [melon de Bourgogne

sauvignon blanc] - 6 € - 2018

06400 Cannes, 12 rue Teisseire : Aperitiv Cannes, site web, itinéraires, tél. +33 4 89 68 05 24

06300 Nice, 11 avenue Malaussena : Aperitiv Nice, Libération, site web, itinéraires, tél. +33 4 89 92 06 37

06300 Nice, 4 rue de Cassini : Aperitiv Nice, le Port, site web, itinéraires, tél. +33 4 83 55 37 09

Crémant-d'alsace [sparkling] - Audrey et Christian Binner - KB - Extra Brut Zéro dosage [sans sulfite ajouté], magnum, assemblage

2008 - 22 € - fruit blanc, levure - bulles fines, plein, fruit blanc, nougat mais sec, pain grillé, une grande profondeur aromatique, pas de raideur, frais

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

13006 Marseille, 36 cours Julien : Plus belle la vigne, site web, itinéraires, tél. 04 91 63 11 91

 

Cuvées sélectionnées en 2019

Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France wine labelVin-de-pays-du-Jardin-de-la-France - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - La Pépie - Cabernet franc

2018 - 6.5 € - très bonne imitation d'un vin méditerranéen, mais moins d'alcool - fruit rouge - moelleux, gras et sucré, fruit rouge, franc

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

vin de France wine labelVin de France - Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert - Bu End

2018 - 8 € - vin de soif nature, très aromatique - cassis, poivre blanc - cassis, une pointe d'acidité volatile, perlant, plus d'intensité aromatique et moins de corps que les autres cuvées du domaine, franc

06000 Nice, 18-bis rue Biscarra : Vin sur Vin, site web, itinéraires, tél. 04 93 92 93 20

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

06400 Cannes, 13 bd République : Le Comptoir des vins, itinéraires, tél. 04 93 68 13 26

84400 Apt, Place du Septier : V Comme Vin, site web, itinéraires

Muscadet Sèvre et Maine wine labelMuscadet Sèvre et Maine - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière (AB)

2018 - 7.5 € - joyeux - amande, litchi - amande, litchi, léger, frais

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Crémant d'Alsace [sparkling] wine labelCrémant d'Alsace [sparkling] - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

15+16 - 15 € - levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

13006 Marseille, 36 cours Julien : Plus belle la vigne, site web, itinéraires, tél. 04 91 63 11 91

 

Cuvées sélectionnées en 2018

Muscadet wine labelMuscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière (AB)

2017 - 7.5 € - scintillant, amande, litchi - scintillant, amande, litchi, une grande intensité aromatique dans un corps léger, aérien, frais

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Muscadet wine labelMuscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Clos des Briords Vieilles vignes

2017 - 9.2 € - citron vert - citron vert, frais

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

 

Cuvées sélectionnées en 2017

Vin-de-France - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Granit

2014 - 7 € - pur - fut, ferme

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Muscadet wine labelMuscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière (AB)

2016 - 7.4 € - typique - pêchu, pêche, kiwi, court, vif - s'ouvre le deuxième jour

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Muscadet wine labelMuscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Clos des Briords - Vieilles vignes

2016 - 9.1 € - un délice - pamplemousse, pêche - pas d'onctuosité, pamplemousse, pêche, pas de raideur, ample, frais

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Crémant d'Alsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Brut

NV - 10 € - une grande pureté - levure - petites bulles, très peu de sucre, frais

06300 Nice, 13 Rue Cassini : La pêche à la Vigne, site web, itinéraires, tél. 04 93 31 17 45

 

Cuvées sélectionnées en 2016

pays wine labelPays - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière - La Pépie - Côt

2015 - 5.4 € - cassis, groseille - ferme, alerte et bondissant

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Vin-de-table-français wine labelVin-de-table-français - Domaine Rimbert - Cousin Oscar - (cinsault)

2015 - 5 € - intense - pêchu, très cinsault, franc

06000 Nice, 18-bis rue Biscarra : Vin sur Vin, site web, itinéraires, tél. 04 93 92 93 20

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

06400 Cannes, 13 bd République : Le Comptoir des vins, itinéraires, tél. 04 93 68 13 26

84400 Apt, Place du Septier : V Comme Vin, site web, itinéraires

vin-de-pays wine labelVin-de-pays - Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert - Bu End - (nature)

2015 - 8 € - vin de soif nature, très aromatique - cassis, groseille - cassis, groseille, une pointe d'acidité volatile, plus d'intensité aromatique et moins de corps que les autres cuvées du domaine, franc

06000 Nice, 18-bis rue Biscarra : Vin sur Vin, site web, itinéraires, tél. 04 93 92 93 20

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

06400 Cannes, 13 bd République : Le Comptoir des vins, itinéraires, tél. 04 93 68 13 26

84400 Apt, Place du Septier : V Comme Vin, site web, itinéraires

Vin-de-table - Domaine Rimbert - Grenachator - [grenache]

2014 - 9.7 € - fait penser à un châteauneuf-du-pape - opulent, pêchu, pour le barbecue, franc

06000 Nice, 18-bis rue Biscarra : Vin sur Vin, site web, itinéraires, tél. 04 93 92 93 20

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

06400 Cannes, 13 bd République : Le Comptoir des vins, itinéraires, tél. 04 93 68 13 26

84400 Apt, Place du Septier : V Comme Vin, site web, itinéraires

Muscadet wine labelMuscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Domaine de la Pépière

2015 - 6 € - litchi - scintillant, pas de raideur, frais

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Saint-chinian - Domaine Rimbert - L'Agathe - (clairette, roussanne, rolle, grenache blanc)

2015 - 7.3 € - peu d'arômes - onctueux, large, frais

06000 Nice, 18-bis rue Biscarra : Vin sur Vin, site web, itinéraires, tél. 04 93 92 93 20

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

06400 Cannes, 13 bd République : Le Comptoir des vins, itinéraires, tél. 04 93 68 13 26

84400 Apt, Place du Septier : V Comme Vin, site web, itinéraires

Muscadet wine labelMuscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Clos des Briords - Magnum

2015 - 9 € - fruits blancs, litchi, clémentine - pas d'onctuosité, litchi, zeste de citron, clémentine, pur, minéral, une pointe de sel, pas de raideur, frais / Attention à n'acheter que des magnums : les 75cl sont bouchonnées une fois sur quatre.

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Muscadet wine labelMuscadet - Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière - Château-Thébaud

2012 - 12 € - une grande pureté, peu d'intensité aromatique -b velouté, peu de corps, amande, frais

13004 Marseille, 76 avenue des Chartreux : La Compagnie des Vignes, itinéraires

13005 Marseille, 63 Bd Eugene Pierre : Cote et Mer, itinéraires

13005 Marseille, 78 Boulevard Eugene Pierre : Vins Etc..., itinéraires

13006 Marseille, 28 Boulevard Notre Dame : L’enoteka, itinéraires

13006 Marseille, 9 rue Edmond Rostand : La Cave du Merou, itinéraires

13007 Marseille, 127 rue Sainte : U-Percut, itinéraires

13008 Marseille, 83 avenue de La Pointe Rouge : Cave de La Pointe Rouge, itinéraires

13100 Le Tholonet, 1652 avenue Paul Julien : La Cave de Virgile, itinéraires

13200 Arles, 8 avenue de La Gare Maritime : Cave de Trinquetaille, itinéraires

Crémant d'Alsace wine labelCrémant d'Alsace - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

2013 - 13 € - très intense - levure, coing, nougat - aromatique, nougat, dense, souple mais court, frais

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

13006 Marseille, 36 cours Julien : Plus belle la vigne, site web, itinéraires, tél. 04 91 63 11 91

Crémant-d'alsace - Stéphane Bannwarth - Les vins Pirouettes (par Binner & Compagnie) - Zéro dosage

2013 - 15 € - ample, plus flou qu'un Pinon, frais mais sans raideur

06000 Nice, 18-bis rue Biscarra : Vin sur Vin, site web, itinéraires, tél. 04 93 92 93 20

06000 Nice, 17 rue Gubernatis : La Part des Anges, site web, itinéraires, tél. 04 93 62 69 80

13006 Marseille, 36 cours Julien : Plus belle la vigne, site web, itinéraires, tél. 04 91 63 11 91

 

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste dans la France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Si les résultats sont trop vagues ou les cavistes trop distants de chez vous, vous pouvez scruter un autre endroit tel que : 06, 13, 84, Monaco, ou demander un autre lieu en bas de page.

 

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