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Expédition de vins vivants vers Singapore

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Voici ma sélection de vins vivants.

 

Cuvées sélectionnées en 2021

Muscadet Sèvre et Maine sur lie wine labelMuscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Domaine de la Pépière

USD 16 — 2020 — pur - scintillant, fumé - scintillant, cristallin, fumé, rafraichissant, frais

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Muscadet — Marc Ollivier [jsq 2018], Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Monnières-Saint-Fiacre [orthogneiss]

USD 23 — 2017 — noisette, coquillage - pas de velouté, noisette, coquillage, plein, pas de raideur, frais

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Cuvées sélectionnées en 2020

Muscadet Sèvre et Maine sur lie wine labelMuscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Domaine de la Pépière

USD 16 — 2019 — aucun problème - étincelant - pas de velouté, étincelant, pas de raideur, frais

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Muscadet Sèvre et Maine sur lie wine labelMuscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Clos des Briords Vieilles vignes

USD 18 — 2019 — goutera mieux à partir d’un an d’age, cristallin, minéral, frais mais pas raide

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Muscadet Sèvre et Maine wine labelMuscadet Sèvre et Maine — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Château-Thébaud [roche-mère de granodiorite, issue du granite]

USD 24 — 2014 — coquillage, amande, carambole, nougat - pas d’onctuosité et très intense, coquillage, amande, carambole, nougat, frais

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Cuvées sélectionnées en 2019

Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France wine labelVin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — La Pépie — Cabernet franc

USD 14 — 2018 — très bonne imitation d’un vin méditerranéen, mais moins d’alcool - fruit rouge - moelleux, gras et sucré, fruit rouge, franc

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Muscadet Sèvre et Maine wine labelMuscadet Sèvre et Maine — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Domaine de la Pépière (AB)

USD 16 — 2018 — joyeux - amande, litchi - amande, litchi, léger, frais

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Crémant d’Alsace [sparkling] wine labelCrémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

USD 24 — 15+16 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

An online wine shop with delivery to your door, Singapore: La Cave des papilles, website

 

Cuvées sélectionnées en 2018

Muscadet wine labelMuscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Domaine de la Pépière (AB)

USD 16 — 2017 — scintillant, amande, litchi - scintillant, amande, litchi, une grande intensité aromatique dans un corps léger, aérien, frais

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Muscadet wine labelMuscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Clos des Briords Vieilles vignes

USD 18 — 2017 — citron vert - citron vert, frais

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Cuvées sélectionnées en 2017

Vin-de-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Granit

USD 15 — 2014 — pur - fut, ferme

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Muscadet wine labelMuscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Domaine de la Pépière (AB)

USD 15 — 2016 — typique - pêchu, pêche, kiwi, court, vif - s’ouvre le deuxième jour

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Muscadet wine labelMuscadet — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Clos des Briords — Vieilles vignes

USD 17 — 2016 — un délice - pamplemousse, pêche - pas d’onctuosité, pamplemousse, pêche, pas de raideur, ample, frais

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Crémant d’Alsace — Julien Albertus - Kumpf et Meyer — Brut

USD 18 — NV — une grande pureté - levure - petites bulles, très peu de sucre, frais

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Les prix indiqués représentent une estimation grossière de la vente au détail aux États-Unis, au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.


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