21 : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Côte-d'Or (21).

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2016

savoie wine labelblanc Savoie - Domaine Giachino - Monfarina

2014 - 7,7 € - une grande pureté - amande - amande, plein, frais

21200 Beaune, 8 rue Fraisse : Les Vins de Maurice

blanc Apremont - Domaine Giachino - Primitif

2015 - 9,3 € - intense, délicieux - sec, ne brule pas, pas de raideur, frais

21200 Beaune, 8 rue Fraisse : Les Vins de Maurice

 

Bourgogne
Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de 89, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.

 

Belleville 75  |  Montréal QC  |  Tokyo Japon

 

Haut de page