Basse-Normandie : quels vins naturels acheter ?

(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins naturels que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.)

Je vous présente les vins naturels à essayer si vous passez vers : Basse-Normandie :

Voici ma sélection de vins naturels : il n’y a souvent pas d’ajout de sulfites ; ni à la vinification, ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrées – autour de 10 mg de SO2 par litre. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]

Cuvées sélectionnées en 2025

Alsace — Jean Pierre Rietsch – Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)

12 € — 2024 — pur, intense – fruit blanc – pas de velouté, nougat, aromatique, astringent, un peu raide, vif"

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

20 € — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Cuvées sélectionnées en 2024

Alsace — Jean Pierre Rietsch – Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)

12 € — 2023 — pur, intense – fruit blanc – pas de velouté, nougat, aromatique, astringent, un peu raide, vif"

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

19 € — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Cuvées sélectionnées en 2023

Alsace — Jean Pierre Rietsch - Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)

11 € — 2022 — pur, intense - fruit blanc - pas de velouté, nougat, aromatique, un peu raide, vif"

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

18 € — 2020 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Cuvées sélectionnées en 2022

Alsace — Jean Pierre Rietsch - Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)

10 € — 2021 — plutôt discret, sur la pomme chaude, la craie humide, avec un souffle d’embrun - rond, ample, croquant de fraîcheur, avec une matière finement pulpeuse, friande, dotée d’une légère astringence rappelant la citronnade, donnant à ce vin une grande buvabilité. La finale est tonique, concentrée, avec un joli duo amertume/astringence rappelant un chenin ligérien, mêlant le coing au pomelo, avec une persistante sur l’orange amère et des notes salines

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

16 € — 2019 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Cuvées sélectionnées en 2021

Alsace — Jean Pierre Rietsch - Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)

10 € — 2020 — pur, intense - fruit blanc, citron vert - pas de velouté, nougat, aromatique, un peu raide, vif

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Cuvées sélectionnées en 2020

Vin-de-France [Cheverny, Loire] — Hervé Villemade [négoce] — Bovin Rouge (1 litre) — (gamay)

10 € — 2019 — intense - fraise - pas de velouté, fraise, fluide, ferme

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Vin-de-pays [Cheverny, Loire] — Hervé Villemade [négoce] — [raisins achetés] — Sauvignon blanc

12 € — 2019 — jusqu’en octobre : haie fraichement taillée - glycérine, plein, végétal, frais — depuis décembre 2020 : haie fraichement taillée, faible - pas de velouté, un peu raide, frais

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Alsace-riesling — Jean Pierre Rietsch - Domaine Rietsch — Brandluft

21 € — 2015 — aromatique, pur - noisette, nougat - velouté puis fin, noisette, nougat, léger, frais

61110 Condeau, lieu-dit Villeray, caviste : In Vino Veritas, , , , tél.

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Même type de vins à proximité ou en livraison :

Vous pouvez aussi commander en ligne des vins naturels que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.

Même type de vins ailleurs :

Par exemple : Canada | Belgique | France | CH | Europe

Nouveautés

Pour être averti quand il y a beaucoup de nouveaux commentaires de dégustations ou pays avec livraison de vin nature, moins d’une fois par an, donnez votre adresse mail ci-dessous. (Il y a environ 5000 abonné-e-s.)