Bruges BE : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Bruges (Flandre).

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2018

Cheverny wine labelblanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2017 - 15 € - beaucoup d'intensité aromatique, une grande pureté - nougat, pêche, abricot - pêche, abricot, pas de raideur, frais

Belgique, 8800 Roeselare: Troca Vins Naturels

 

Vins recommandés en 2017

Cheverny wine labelblanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2016 - 13 € -

Belgique, 8800 Roeselare: Troca Vins Naturels

 

Vins recommandés en 2016

vin-de-pays wine labelblanc Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2014 - 9,2 € - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

Belgique, 8800 Roeselare: Troca Vins Naturels

Cheverny wine labelblanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2015 - 10 € - pur, pas de note fumée - amande - velouté, amande, frais

Belgique, 8800 Roeselare: Troca Vins Naturels

 

Vins recommandés en 2015

cheverny wine labelrouge Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Le litre

2014 - 7,5 € - fruit rouge - fruit rouge, fin, ferme

Belgique, 8800 Roeselare, Troca Vins Naturels

vin-de-pays wine labelblanc Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2013 - 9,2 € - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

Belgique, 8800 Roeselare, Troca Vins Naturels

 

Vins recommandés en 2014

rouge Corbières - Magali & Dominique Terrier - Domaine des 2 Ânes - Premiers Pas

2013 - 7 € - fruit rouge (variétal du carignan) - fruit rouge, très dense mais juteux, souple, franc - digeste

Belgique, 8506 Rédange : Les Sens du Vin

blanc Alsace-gewurztraminer - Stéphane Bannwarth

2011 - 14 € - un nez fermé, avec de la poussière - une pointe de sucre résiduel (peut-être autour de 12 g/l) - boudoir

Belgique, 8800 Roeselare, Troca

 

Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de Bruxelles, Wallonie, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.

 

Singapour  |  13  |  Montpellier 34

 

Haut de page