Le Touquet 62 : quels vins naturels acheter ?

The following text is a tip.Aucun-e vigneron-ne sans soufre n'est référencé-e pour : Le Touquet (62).

Nord-Pas-de-Calais
C'est pourquoi la recherche a été élargie à la région : Nord-Pas-de-Calais.

Vous pouvez aussi accepter une dose faible de soufre dans le vin nature en Le Touquet (62).

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2018

rouge Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Hommage à Robert

2016 - 11 € - une énorme intensité aromatique - cassis, moka - cassis, moka, léger, un peu raide, ferme - très long (cassis)

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

 

Vins recommandés en 2017

rouge Vin de table [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou

Non-millésimé - 6,6 € - - pêchu, perlant, franc

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

rouge Vin-de-France - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - 5SO simple - (cinsault)

2016 - 8 € - framboise - intense, framboise, perlant, franc

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

vin de France [Languedoc] wine labelrouge Vin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - 7 rue de la Pompe - [Syrah, grenache noir]

2015 - 8,3 € - intense, prune - pêchu : tient la pizza, prune, semi-carbo, ample mais franc

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

vin de France [Languedoc] wine labelrouge Vin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - Le Vin des amis

2015 - 9,3 € - tabac - plein, grenache ou italien, perlant, franc, tient face à la pizza ou la merguez

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

blanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2016 - 13 € -

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

59000 Lille, 357 rue Gambetta : Les Épicentriques

blanc Alsace-muscat - Audrey et Christian Binner - Hinterburg - [sans sulfite ajouté]

2013 - 18 € - très intense, muscat - large, amande fraiche, intense et minéral, frais

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

 

Vins recommandés en 2016

vin de France [Languedoc] wine labelrouge Vin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - 7 rue de la Pompe

2014 - 8 € - intense, cerise - pêchu, framboise, large, assèche, franc

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

rouge Vin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - Sauvé de la citerne

2015 - 9 € - mure - intense, fruit rouge, plein mais sans lourdeur, assèche, franc

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

vin-de-pays wine labelblanc Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2014 - 9,2 € - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

59000 Lille, 357 rue Gambetta : Les Épicentriques

blanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2015 - 10 € - pur, pas de note fumée - amande - velouté, amande, frais

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

59000 Lille, 357 rue Gambetta : Les Épicentriques

blanc Crémant-d'alsace - Stéphane Bannwarth - Les vins Pirouettes (par Binner & Compagnie) - Zéro dosage

2013 - 15 € - ample, plus flou qu'un Pinon, frais mais sans raideur

59000 Lille, 3 place Sébastopol : Biovino

 

Nord-Pas-de-Calais
Si les résultats sont trop vagues ou les cavistes trop distants de chez vous, vous pouvez scruter un autre endroit tel que : 59, ou demander un autre lieu en bas de page.

 

Arcachon 33  |  Singapour  |  Paris 1er

 

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