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Londres : quels vins naturels acheter ?

Voici les vins naturels à essayer si vous passez vers : Londres.

Voici ma sélection de vins naturels : il n’y a souvent pas d’ajout de sulfites ; ni à la vinification, ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés — autour de 10 mg de SO2 par litre.

Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). []

 

Cuvées sélectionnées en 2019

rouge Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Cuvée des galets - Non filtré

2018 - £ 13 - servir légèrement frais (vers 14°C) - confiture de cassis, cerise et fumée - mûre, réglisse, poivre, muscade, dense mais facile à boire, très juteux

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

rouge Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Rouge (1 litre) - (gamay)

2018 - £ 17 - framboise, foxé - framboise, foxé, une grande profondeur, juteux, ferme

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

London, England, Wales and Scotland: Maison Aubert, tel +44 77 9357 3166

rouge Vin de France [Languedoc] - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Miso Paradis - (syrah, mourvèdre) (vinifié par Axel Prüfer du Temps des Cerises et élevé chez Patrick et Mireille Meyer, les raisins provenant d'Aspiran, chez Julien Peyras et David Caer (Clos Mathélisse)

2016 - £ 17 - très intense mais pas d'acidité volatile - cassis - onctueux, cassis, franc

A wine shop and bar in Sydenham, 161 Kirkdale, London SE26 4QJ, England: 161 Food + Drink, website, itineraries, in map, tel +44 20 3602 7980

blanc Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Blanc (1 litre)

2018 - £ 16 - sympa - intense, un peu raide, vif

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

London, England, Wales and Scotland: Maison Aubert, tel +44 77 9357 3166

blanc Mousseux de qualité [sparkling, Alsace] - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Bulles d'Emma

NV - £ 20 - une grande pureté - brioche grillée - velouté, brioche grillée, bulles fines, peu de sucre, frais

A wine shop and bar in Sydenham, 161 Kirkdale, London SE26 4QJ, England: 161 Food + Drink, website, itineraries, in map, tel +44 20 3602 7980

Crémant d'Alsace [sparkling] wine labelblanc Crémant d'Alsace [sparkling] - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

15+16 - £ 23 - levure - pomme au four, brioche, frais

A neighbourhood bistro & wine shop at 27 Battersea Rise, London SW11 1HG, England: Soif, website, itineraries, in map, tel +44 207 223 1112

A wine shop and bar at 107 Lower Clapton Road, London E5 0NP, England: PxFranco, website, itineraries, in map, tel +44 20 8533 4660

A wine shop at 27 Broadway Market, London Fields station, London E8 4PH, England: Noble Fine Liquor, website, itineraries, in map, tel +44 207 254 9737

blanc Alsace-riesling - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Grittermatte - Nature [sans soufre]

2016 - £ 24 - carafé (pas décanté), pur - pamplemousse, nougat, acidité volatile - pamplemousse, nougat, acidité volatile, frais - nougat

A wine shop and bar in Sydenham, 161 Kirkdale, London SE26 4QJ, England: 161 Food + Drink, website, itineraries, in map, tel +44 20 3602 7980

blanc Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - pur - Pinot Blanc

2017 - £ 27 - une énorme intensité aromatique - zeste de pamplemousse, amer, nougat - pas d'onctuosité, aérien, zeste de pamplemousse, amer, nougat, perlant, frais

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

A neighbourhood bistro & wine shop at 27 Battersea Rise, London SW11 1HG, England: Soif, website, itineraries, in map, tel +44 207 223 1112

A wine shop and bar in Sydenham, 161 Kirkdale, London SE26 4QJ, England: 161 Food + Drink, website, itineraries, in map, tel +44 20 3602 7980

Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] wine labelblanc Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - Holy Chapel - Pinot Blanc

2016 - £ 29 - une grande pureté, une grande intensité - zeste, tarte au citron, amer - velouté, nougat, tarte au citron, amer, frais

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

A neighbourhood bistro & wine shop at 27 Battersea Rise, London SW11 1HG, England: Soif, website, itineraries, in map, tel +44 207 223 1112

A wine shop and bar in Sydenham, 161 Kirkdale, London SE26 4QJ, England: 161 Food + Drink, website, itineraries, in map, tel +44 20 3602 7980

 

Cuvées sélectionnées en 2018

rouge Vin-de-France [Ardèche] - Hélène et Christophe Comte - Domaine des Vigneaux - Syrah

2016 - £ 14 - poussière, violette, cassis - sombre, cassis, violette, moka, juteux, franc

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A wine shop and bar at 107 Lower Clapton Road, London E5 0NP, England: PxFranco, website, itineraries, in map, tel +44 20 8533 4660

A wine shop at 27 Broadway Market, London Fields station, London E8 4PH, England: Noble Fine Liquor, website, itineraries, in map, tel +44 207 254 9737

rouge Vin-de-France [Ardèche] - Hélène et Christophe Comte - Domaine des Vigneaux - Grain… cheux - (grenache)

2015 - £ 16 - acidité volatile, prune - pêchu, acidité volatile, prune, moka, franc

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A wine shop and bar at 107 Lower Clapton Road, London E5 0NP, England: PxFranco, website, itineraries, in map, tel +44 20 8533 4660

A wine shop at 27 Broadway Market, London Fields station, London E8 4PH, England: Noble Fine Liquor, website, itineraries, in map, tel +44 207 254 9737

Cheverny [Loire] wine labelblanc Cheverny [Loire] - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2017 - £ 21 - beaucoup d'intensité aromatique, une grande pureté - fruit de la passion, nougat, pêche, abricot - fruit de la passion, pêche, abricot, pas de raideur, frais

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

London, England, Wales and Scotland: Maison Aubert, tel +44 77 9357 3166

 

Cuvées sélectionnées en 2017

rouge Vin-de-France - Hélène et Christophe Comte - Domaine des Vigneaux - Grain… cheux - (grenache)

2015 - £ 17 - intense - large, dense, juteux, franc

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A wine shop and bar at 107 Lower Clapton Road, London E5 0NP, England: PxFranco, website, itineraries, in map, tel +44 20 8533 4660

A wine shop at 27 Broadway Market, London Fields station, London E8 4PH, England: Noble Fine Liquor, website, itineraries, in map, tel +44 207 254 9737

rouge Vin-de-France - Hélène et Christophe Comte - Domaine des Vigneaux - Tandem - (grenache à 80%, syrah)

2014 - £ 17 - fruit noir - pêchu, fruit noir, perlant, franc

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A wine shop and bar at 107 Lower Clapton Road, London E5 0NP, England: PxFranco, website, itineraries, in map, tel +44 20 8533 4660

A wine shop at 27 Broadway Market, London Fields station, London E8 4PH, England: Noble Fine Liquor, website, itineraries, in map, tel +44 207 254 9737

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelrouge Vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2016 - £ 17 - frais et fruité, fruit noir - fruit noir, large, beaucoup d'alcool, franc

A wine shop and bar in Sydenham, 161 Kirkdale, London SE26 4QJ, England: 161 Food + Drink, website, itineraries, in map, tel +44 20 3602 7980

A wine shop and bar at 107 Lower Clapton Road, London E5 0NP, England: PxFranco, website, itineraries, in map, tel +44 20 8533 4660

A wine shop at 27 Broadway Market, London Fields station, London E8 4PH, England: Noble Fine Liquor, website, itineraries, in map, tel +44 207 254 9737

muscadet wine labelblanc Muscadet - Marion Pescheux, Manuel Landron - Domaine Complemen'terre - Croix Moriceau

2015 - £ 16 - intense - pêche - velouté, pêche, nougat, juteux, pas de raideur, frais

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

A wine shop and bar in Sydenham, 161 Kirkdale, London SE26 4QJ, England: 161 Food + Drink, website, itineraries, in map, tel +44 20 3602 7980

Cheverny wine labelblanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2016 - £ 20 -

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

London, England, Wales and Scotland: Maison Aubert, tel +44 77 9357 3166

blanc Alsace-muscat - Audrey et Christian Binner - Hinterburg - [sans sulfite ajouté]

2013 - £ 26 - très intense, muscat - large, amande fraiche, intense et minéral, frais

A bistro and bottle shop at 36-38 Lordship Lane, London SE22 8HJ: Terroirs East Dulwich, website, itineraries, in map, tel +44 208 693 9021​

A bistro and bottle shop at 5 William IV street, Charing Cross, London WC2N 4DN: Terroirs Trafalgar Sq, website, itineraries, in map, tel +44 20 7036 0660

A wine shop at 27 Broadway Market, London Fields station, London E8 4PH, England: Noble Fine Liquor, website, itineraries, in map, tel +44 207 254 9737

 

Les prix indiqués représentent une estimation grossière de la vente au détail en Grande-Bretagne, au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

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