Rhode Island : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Rhode Island.

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2017

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelrouge Vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2016 - USD 18 - frais et fruité, fruit noir - fruit noir, large, beaucoup d'alcool, franc

Rhode Island distributor, 55 Pawtucket Ave, Rumford: Wine Wizards, tel. (401) 434-2429

blanc Alsace-muscat - Audrey et Christian Binner - Hinterburg - [sans sulfite ajouté]

2013 - USD 30 - très intense, muscat - large, amande fraiche, intense et minéral, frais

Rhode Island distributor, 55 Pawtucket Ave, Rumford: Wine Wizards, tel. (401) 434-2429

 

Vins recommandés en 2016

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelrouge Vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2014 - USD 18 - onctueux, fruit intense, plein mais pas incisif, franc

Rhode Island distributor, 55 Pawtucket Ave, Rumford: Wine Wizards, tel. (401) 434-2429

blanc Crémant-d'alsace - Stéphane Bannwarth - Les vins Pirouettes (par Binner & Compagnie) - Zéro dosage

2013 - USD 26 - ample, plus flou qu'un Pinon, frais mais sans raideur

Rhode Island distributor, 55 Pawtucket Ave, Rumford: Wine Wizards, tel. (401) 434-2429

 

Vous pouvez aussi essayer New England.

 

13  |  Bruxelles  |  Toulouse 31

 

Haut de page