Sélection 2004 de vins rouges

Ces vins m’ont procuré beaucoup de plaisir pour le prix. J’en ai racheté. Cette sélection comporte notamment 3 bouteilles des Côtes du Rhône. Vous pouvez consulter la disponibilité des vins si vous entrez une localisation dans la boîte de recherche en haut de page.

J’ai gouté ces vins en 2004 (d’avril à décembre). Les commentaires de dégustation sont présentés, par ordre de prix croissant, avec le format suivant :

Appellation – exploitant – parcelle ou marque – cépage

Prix en France européenne (l’Hexagone) — millésime — impression générale – au nez – en bouche – après avoir avalé

Vin-de-pays — Domaine Roger Perrin

2 € — Non-millésimé — raisin - raisin, assèche les gencives et le palais, frais

Coteaux-du-languedoc-saint-saturnin — Cave des vignerons de Saint-Saturnin — Lucian

— 2001 — un nez dominé par le fruit écrasé, un arôme agréable qui rappelle le vin après fermentation mais avant embouteillage - dense, fruité, équilibré, assèche le palais, herbacé, un peu raide - une persistance très herbacée, avec de l’alcool

Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — Marc Ollivier - Domaine de la Pépière — Côt

4 € — 2001 — le vin démontre une grande pureté (peu manipulé, une vinification transparente), le poivron vert domine - la bouche est très légèrement sucrée, légère avec une pointe de dureté

— O.Lemasson et H.Villemade - Les Vins contés — Le P’tit rouquin — (50% gamay à jus blanc, 50 gamay teinturier)

5 € — 2003 — au nez : un fruité typique du gamay - au palais : un fruité typique du gamay, bonbon, onctueux, peu de fraîcheur (rond), facile

Coteaux-varois — Domaine de la Gayolle - Jacques Paul — Orante (80% syrah, 20% grenache)

— 2000 — fruit rouge - une attaque ronde, une bouche parfumée et équilibrée

Vin-de-pays-de-l’Ardèche — Le Mazel — Cuvée C’est Im-Portant

— 2002 — servi légèrement frais (peut-être 14°C), ne pas carafer - un nez formidable, pâte de fruits, sorbet mûres ou cassis, mûre écrasée, une note de fumé, cerise, ligneux - juteux, cerise, une note végétale, sec, une fraîcheur de jus de fruit (avec une pointe de pamplemousse) - une persistance de cassis et de framboise

Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits — Domaine Patrick Hudelot — (Pinot noir, à la propriété / sans nom de cuvée en grande distribution)

— 2001 — un nez typique : cerise et sous-bois - une attaque riche et flatteuse (grâce à l’élevage en fûts de chêne ?), onctueux, fruité (cerise), sec, en fin de bouche : une note végétale prononcée (peut-être due à une incomplète maturité des raisins) - (à comparer avec le même millésime goûté un an plus jeune)

Côtes-du-rhône wine label Côtes-du-rhône — Domaine La Réméjeanne - Rémy Klein — Les Genévriers — Grenache 50%, syrah 40%, mourvèdre 10%

9 € — 2000 — assez discret au nez, des fruits mûrs et de la torréfaction - dense au palais mais sans note végétale, velouté, des arômes délicats de réglisse, mûre et pruneau, l’équilibre est bien réalisé grâce à une belle fraîcheur

Morey-st-denis — Dominique Laurent — 1er cru Les Monts luisants

48 € — 1997 — à point (c’est-à-dire qu’il n’a plus besoin de vieillir), sublime, du fruit mais nerveux - un bouquet de fleur, terre, harmonieux, petit fruit rouge - une bouche très intense, petit fruit rouge, fourrure, frais

Livraison de vins vivants partout

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