Guide du vin
Cavistes de Savoie (73)
(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins rouges que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.)
Je vous présente les vins rouges à essayer si vous passez vers : Savoie (73) :
Voici ma sélection de vins rouges. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]
Cuvées sélectionnées en 2019
Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — La Pépie — Cabernet franc
6.5 € — 2018 — très bonne imitation d’un vin méditerranéen, mais moins d’alcool - fruit rouge - moelleux, gras et sucré, fruit rouge, franc
73100 Aix Les Bains, 46 rue Vaugelas : Rhonalia, , ,
Cuvées sélectionnées en 2017
Vin-de-France — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Granit
7 € — 2014 — pur - fut, ferme
73100 Aix Les Bains, 46 rue Vaugelas : Rhonalia, , ,
Cuvées sélectionnées en 2016
Pays — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — La Pépie — Côt
5.4 € — 2015 — cassis, groseille - ferme, alerte et bondissant
73100 Aix Les Bains, 46 rue Vaugelas : Rhonalia, , ,
Cuvées sélectionnées en 2013
Côtes-du-rhône — Éric Texier
8.1 € — 2010 — Ça plait à tout le monde, un côtes-du-rhône typique mais sans défaut - cassis ou mûre - un peu incisif (comme il se doit), franc
73000 Chambery, Les rives de l’Hyères, 209 avenue du Grand-Verger : Plaisirs du vin
Côtes du Rhône Brézème — Éric Texier
12 € — 2011 — mûre - mûre, prune, violette, dense, aucune sécheresse, juteux, franc
73000 Chambery, Les rives de l’Hyères, 209 avenue du Grand-Verger : Plaisirs du vin
Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.
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