Cavistes de République Tchèque

(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins rouges que j’ai sélectionnés pour une livraison en Europe.)

Je vous présente les vins rouges à essayer si vous passez vers : République Tchèque :

Voici ma sélection de vins rouges. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]

Cuvées sélectionnées en 2025

Vin-de-France — Domaine Navarre — Vin d’Œillades, (œillade, une variété de cinsault, grains plus allongés) (macération carbonique) — (schistes bruns) [sulfite total : 30 mg/l]

11 € — 2024 — fruit rouge – fruit rouge, juteux, incisif, franc

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Pécharmant — Vincent Alexis – Barouillet

15 € — 2022 — fruit rouge – fruit rouge

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Terre Siciliane — Azienda agricola COS — Frappato

22 € — 2023 — fruit rouge – fruit rouge, juteux, rafraichissant

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Cuvées sélectionnées en 2024

Vin-de-France — Domaine Navarre — Vin d’Œillades, (œillade, une variété de cinsault, grains plus allongés) (macération carbonique) — (schistes bruns) [sulfite total : 30 mg/l]

10 € — 2023 — fruit rouge – fruit rouge, juteux, incisif, franc

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Pécharmant — Vincent Alexis – Barouillet

14 € — 2021 — fruit rouge – fruit rouge

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Terre Siciliane — Azienda agricola COS — Frappato

21 € — 2022 — fruit rouge – fruit rouge, juteux, rafraichissant

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Cuvées sélectionnées en 2023

Vin-de-France — Domaine Navarre — Vin d’Œillades, (œillade, une variété de cinsault, grains plus allongés) (macération carbonique) — (schistes bruns) [sulfite total : 30 mg/l]

10 € — 2022 — léger, fruité et joyeux - une remarquable fraicheur, très séduisant - matière souple et fluide, sur la finesse et la fraicheur, tout dans le fruit avec des tanins soyeux et vifs

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Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Brân — (gamay)

12 € — 2022 — moka - onctueux, moka, dense, franc

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Vin de table [Corbières] — Alban Michel - Les sabots d’Hélène — Pif not dead! — (caladoc, carignan)

12 € — 2021 — gourmand, sur le coulis de fruit noir, épices - rond, ample, velouté, fruit expressif et frais, avec une matière juteuse et pulpeuse, un léger perlant

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Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Fable — (syrah, grenache)

13 € — 2022 — pur, servir légèrement frais (vers 14°C), gourmand et pas gourmet - framboise et mûre fraîche, de fines notes florales - petit fruit rouge, juteux mais lourd, ferme

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Pécharmant — Vincent Alexis - Barouillet

14 € — 2021 — frais, fruité, sur le cassis, la mûre, le poivre et les épices douces - rond, souple, gourmand, avec une matière fine, fraiche, au fruit croquant et débordant de bonne humeur. Un fin filet de gaz carbonique apporte ce qu’il faut de peps. La finale est tonique, avec encore plus de fruit et de fraicheur, sur la griotte et le cassis, ce dernier persistant assez longuement, souligné par le poivre

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Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — Loratoire — (cinsault, grenache)

16 € — 2021 — - à la fois très fluide, frais et gourmand

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Terre Siciliane — Azienda agricola COS — Frappato

20 € — 2021 — fruit rouge - fruit rouge, juteux, rafraichissant

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Cuvées sélectionnées en 2022

Vin-de-France — Domaine Navarre — Vin d’Œillades, (œillade, une variété de cinsault, grains plus allongés) (macération carbonique) — (schistes bruns) [sulfite total : 30 mg/l]

9 € — 2021 — fruit rouge - fruit rouge, gourmand et rond, peut être servi légèrement rafraichi

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Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — T’as poussé le bouchon ! — (syrah, cinsault, grenache, carignan)

9.5 € — 2021 — pur - cassis, mûre - cassis, compote de fruits rouges, plein, juteux, franc

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Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Brân — (gamay)

11 € — 2021 — un délice ! - un fruit enlevé, superbe équilibre, fraicheur et fluidité

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Vin de France [Languedoc] — Aymeric & Jordan Amiel - Domaine des Amiel — à Coural

11 € — 2021 — pur, puissant - fruit rouge - fruit rouge, structuré, assèche, franc

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Vin de table [Corbières] — Alban Michel - Les sabots d’Hélène — Pif not dead! — (caladoc, carignan)

11 € — 2020 — pur - fruit rouge - onctueux, fruit rouge, juteux, franc

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Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Fable — (syrah, grenache)

12 € — 2021 — pur, servir légèrement frais (vers 14°C), gourmand et pas gourmet - framboise et mûre fraîche, de fines notes florales - petit fruit rouge, juteux mais lourd, ferme

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Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — En attendant les copains - rouge — (cinsault, grenache, syrah, carignan)

12 € — 2021 — pur - intense, framboise, cerise, mûre, moka - petit fruit rouge un peu amer, gourmand mais alerte, peu de corps, fluide mais assèche, fuit, franc

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Pécharmant — Vincent Alexis - Barouillet

13 € — 2020 — fruit rouge - fruit rouge, moins de matière que les millésimes précédents, plus de fraicheur

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Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — Loratoire — (cinsault, grenache)

14 € — 2020 — - à la fois très fluide, frais et gourmand

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Terre Siciliane — Azienda agricola COS — Frappato

19 € — 2020 — fruit rouge - fruit rouge, juteux, rafraichissant

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Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Même zone

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Vous pouvez aussi commander en ligne des vins rouges que j’ai sélectionnés pour une livraison en Europe.

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