Logo : un guide de montagne des vins Guide du vin

Cavistes de Paris (75008)

(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins crémants, champagnes, mousseux que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.)

Je vous présente les vins crémants, champagnes, mousseux à essayer si vous passez vers : Paris (75008) : Voici ma sélection de vins crémants, champagnes, mousseux. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). []

 

Cuvées sélectionnées en 2020

Crémant-d'alsace [sparkling] - Audrey et Christian Binner - KB - Extra Brut Zéro dosage [sans sulfite ajouté], magnum, assemblage

2008 - 22 € - fruit blanc, levure - bulles fines, plein, fruit blanc, nougat mais sec, pain grillé, une grande profondeur aromatique, pas de raideur, frais

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, site web, itinéraires, carte, tél. 01 45 22 16 97

 

Cuvées sélectionnées en 2016

Vouvray - François Pinon - Magnum millésimé Brut - (chenin)

2005 - 10 € - aucun problème - pain de mie grillé, pas de raideur, un peu sévère malgré la liqueur, frais, beaucoup plus précis qu'un Bannwarth

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, site web, itinéraires, carte, tél. 01 45 22 16 97

Crémant-d'alsace - Stéphane Bannwarth - Les vins Pirouettes (par Binner & Compagnie) - Zéro dosage

2013 - 15 € - ample, plus flou qu'un Pinon, frais mais sans raideur

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, site web, itinéraires, carte, tél. 01 45 22 16 97

 

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Même zone

D’autres types de vins ont été sélectionnés dans la même zone, chardonnay in Paris 8e, sauvignon blanc in Paris 8e, red wine in Paris 8e, no sulphites in Paris 8e.

Même type de vins à proximité ou en livraison

Vous pouvez aussi commander en ligne des vins crémants, champagnes, mousseux que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.

You may also try Gare Saint-Lazare.

Même type de vins ailleurs

Par exemple : Paris 12e | Nantes 44 | Centre Pompidou 75 | Paris 7e | Champs-Élysées 75

 

Nouveautés

Pour être averti quand il y a beaucoup de nouveaux commentaires de dégustations ou pays avec livraison de vin nature, moins d’une fois par an, donnez votre adresse mail ci-dessous. (Il y a environ 5000 abonné-e-s.)

   |   À propos   |      |   Haut de page

© 1999-2021 Félicien Breton