Guide du vin
Brooklyn : quels vins vivants acheter ?
(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins vivants que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers les USA.)
Je vous présente les vins vivants à essayer si vous passez vers : Brooklyn :
Voici ma sélection de vins vivants. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]
Cuvées sélectionnées en 2025
Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]
USD 15 — 2024 — sympa et sans problème : avenant – très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat – large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Chemin des Prières [roche-mère de granodiorite — issue du granite]
USD 21 — Non-millésimé — 2023
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Les Montys Le Parc
USD 24 — 2023 — scintillant, noisette, fleur de robinier (faux acacia) – pas de velouté, noisette, perlant, un poil raide, frais
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Cuvées sélectionnées en 2024
Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]
USD 15 — 2023 — sympa et sans problème : avenant – très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat – large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Chemin des Prières [roche-mère de granodiorite — issue du granite]
USD 21 — Non-millésimé — 2022
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Les Montys Le Parc
USD 24 — 2022 — scintillant, noisette, fleur de robinier (faux acacia) – pas de velouté, noisette, perlant, un poil raide, frais
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Cuvées sélectionnées en 2023
Saint-chinian — Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert — Les Travers de Marceau — (carignan dominant, cinsault, syrah)
USD 20 — 2021 — un très bel équilibre entre la fraicheur et la densité de la matière, les tanins sont présents mais veloutés
A store in Brooklyn, 211 North 11th Street, New York City, and online via their web wine store: The Natural Wine Company, website, , , , tel.
A store in Brooklyn, 1069 Bedford Avenue, New York City: Atlas Wine Merchants, website, , ,
A wine bar and shop in Brooklyn, 153 Franklin Street, New York City: Dandelion Wine, website, , , , tel.
A store in East Williamsburg, Brooklyn, 428 Lorimer Street, New York City: De Wine Spot, website, , , , tel.
Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]
USD 15 — 2022 — sympa et sans problème : avenant - très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat - large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Chemin des Prières [roche-mère de gneiss et de granite]
USD 21 — 2021 — nougat - pas d’onctuosité, perlant, nougat, léger, frais, l’alcool ne reste pas : ne chauffe pas
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Les Montys Le Parc
USD 22 — 2021 — scintillant, noisette, poire - pas de velouté, noisette, perlant, un poil raide, frais
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Cuvées sélectionnées en 2022
Saint-chinian — Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert — Les Travers de Marceau — (carignan dominant, cinsault, syrah)
USD 18 — 2020 — fidèle, fiable - fruit rouge, herbes de Provence - fruit rouge, herbes de Provence, structuré mais assèche peu, franc
A store in Brooklyn, 211 North 11th Street, New York City, and online via their web wine store: The Natural Wine Company, website, , , , tel.
A store in Brooklyn, 1069 Bedford Avenue, New York City: Atlas Wine Merchants, website, , ,
A wine bar and shop in Brooklyn, 153 Franklin Street, New York City: Dandelion Wine, website, , , , tel.
A store in East Williamsburg, Brooklyn, 428 Lorimer Street, New York City: De Wine Spot, website, , , , tel.
Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]
USD 15 — 2021 — sympa et sans problème : avenant - très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat - large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Chemin des Prières [roche-mère de gneiss et de granite]
USD 20 — 2020 — nougat - pas d’onctuosité, perlant, nougat, léger, frais, l’alcool ne reste pas : ne chauffe pas
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Muscadet — Jérémie Huchet — Les Montys Le Parc
USD 21 — 2020 — très accessible et efficace - fruits blancs - pur, avec de belles notes minérales sur une fraîcheur d’agrumes et quelques notes salines non déplaisantes
A wine shop at 436 7th Avenue (between 14/15 Streets), Brooklyn, New York City: Slope Cellars, website, , , , tel.
Les prix indiqués représentent une estimation grossière de la vente au détail aux États-Unis, au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.
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