Sélection 2020 de vins blancs
Ces vins m’ont procuré beaucoup de plaisir pour le prix. J’en ai racheté. Cette sélection comporte notamment 3 Muscadet-de-sèvre-et-maine. Vous pouvez consulter la disponibilité des vins si vous entrez une localisation dans la boîte de recherche en haut de page.
J’ai gouté ces vins en 2020 (d’avril à décembre). Les commentaires de dégustation sont présentés, par ordre de prix croissant, avec le format suivant :
Appellation – exploitant – parcelle ou marque – cépage
Prix en France européenne (l’Hexagone) — millésime — impression générale – au nez – en bouche – après avoir avalé
Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]
6 € — 2019 — sympa et sans problème : avenant - très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat - large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais
Muscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Domaine de la Pépière
8 € — 2019 — aucun problème - étincelant - pas de velouté, étincelant, pas de raideur, frais
Muscadet Sèvre et Maine sur lie — Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - Domaine de la Pépière — Clos des Briords Vieilles vignes
10 € — 2019 — goutera mieux à partir d’un an d’age, cristallin, minéral, frais mais pas raide
Muscadet — Marion Pescheux, Manuel Landron - Domaine Complemen’terre — La Croix Moriceau
10 € — 2018 — plénitude et pureté - fruit blanc - pas de velouté mais plein, litchi, nougat, perlant, pas de raideur, frais
Muscadet — Marion Pescheux, Manuel Landron - Domaine Complemen’terre — Ker Ma
11 € — 2018 — pur - fumé, nougat - velouté, nougat, perlant, frais
IGP Franche-Comté — Pascal Henriot — Coteaux de Champlitte — Chardonnay
12 € — 2019 — pas spécialement intense - pamplemousse, toffee - pas onctueux mais plein, pamplemousse, toffee, fumé, assèche mais frais
Vin de France [Languedoc] — Aymeric & Jordan Amiel - Domaine des Amiel — Premier rolle — Rolle (vermentino)
12 € — 2018 — s’ouvre donc carafer, pur - fruit blanc, indistinct - beaucoup plus d’alcool que d’onctuosité (ce qui est variétal), fruit blanc, puissant, large, frais
Vin-de-pays [Cheverny, Loire] — Hervé Villemade [négoce] — [raisins achetés] — Sauvignon blanc
12 € — 2019 — jusqu’en octobre : haie fraichement taillée - glycérine, plein, végétal, frais — depuis décembre 2020 : haie fraichement taillée, faible - pas de velouté, un peu raide, frais
Alsace — Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer — Petite fleur - macération - Nature [sans soufre] — Muscat (ottonel)
14 € — 2018 — muscat - une énorme intensité aromatique, muscat, orange, amande, frais
Deutschland [Pfalz] — Daniel & Jonas Brand - Weingut Brand — Wilder Satz — [Müller Thurgau 38%]
14 € — 2018 — une énorme intensité aromatique, une grande pureté - très intense, pamplemousse, amer, nougat - pas d’onctuosité, très intense, pamplemousse, amer, pas plein mais occupé, frais
Muscadet Sèvre et Maine — Marc Ollivier, Rémi Branger, Gwénaëlle Croix - EARL La Pépière — Château-Thébaud [roche-mère de granodiorite, issue du granite]
15 € — 2014 — coquillage, amande, carambole, nougat - pas d’onctuosité et très intense, coquillage, amande, carambole, nougat, frais
Alsace-riesling — Jean Pierre Rietsch - Domaine Rietsch — Brandluft
21 € — 2015 — aromatique, pur - noisette, nougat - velouté puis fin, noisette, nougat, léger, frais
Crémant d’Alsace — Julien Albertus - Kumpf et Meyer — [élevé sur lattes entre 14 et 30 mois, non filtré, sans sulfite ajouté] — Brut (zéro dosage, millésimé)
15 € — 2017 — pur, intense - levure, bulles fines, frais
Crémant-d’alsace [sparkling] — Audrey et Christian Binner — KB — Extra Brut Zéro dosage [sans sulfite ajouté], magnum, assemblage
22 € — 2008 — fruit blanc, levure - bulles fines, plein, fruit blanc, nougat mais sec, pain grillé, une grande profondeur aromatique, pas de raideur, frais
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