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Genève : quels vins naturels acheter ?

Vous pouvez aussi commander en ligne des vins naturels que j’ai sélectionnés pour une livraison en CH.

Blason du canton de Genève
Voici les vins naturels à essayer si vous passez vers : Genève.

Voici ma sélection de vins naturels : il n’y a souvent pas d’ajout de sulfites ; ni à la vinification, ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés — autour de 10 mg de SO2 par litre. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). []

 

Cuvées sélectionnées en 2020

Côtes du Rhône - Les Vignerons d’Estézargues - Cuvée des galets

2018 - 6 € - une grande pureté - fruit rouge - fruit rouge, franc (frais et pas mou)

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

39220 Les Rousses, Une boutique apéritive au 14 rue du Couvent : Glouglou Market, site web, itinéraires, tél. +33 9 84 32 15 33

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Hommage à Robert

2018 - 9.6 € - acidité volatile, cassis, moka - une énorme intensité, cassis, acidité volatile, moka, dense, incisif, franc

39600 Arbois, Caviste en ligne et boutique au 49 Grande Rue : Les Jardins de St-Vincent, site web, itinéraires

Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Brân - (gamay)

2019 - 10 € - fraise - plein, fraise, franc

39600 Arbois, Caviste en ligne et boutique au 49 Grande Rue : Les Jardins de St-Vincent, site web, itinéraires

Crémant-d'alsace [sparkling] - Audrey et Christian Binner - KB - Extra Brut Zéro dosage [sans sulfite ajouté], magnum, assemblage

2008 - 22 € - fruit blanc, levure - bulles fines, plein, fruit blanc, nougat mais sec, pain grillé, une grande profondeur aromatique, pas de raideur, frais

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

 

Cuvées sélectionnées en 2019

Côtes du Rhône - Les Vignerons d’Estézargues

2018 - 6.4 € - fruit rouge - fruit rouge, gourmand et généreux, assèche, franc

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

39220 Les Rousses, Une boutique apéritive au 14 rue du Couvent : Glouglou Market, site web, itinéraires, tél. +33 9 84 32 15 33

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

Côtes-du-rhône - Les Vignerons d’Estézargues - Cuvée des galets - Non filtré

2018 - 7 € - servir légèrement frais (vers 14°C) - confiture de cassis, cerise et fumée - mûre, réglisse, poivre, muscade, dense mais facile à boire, très juteux

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

39220 Les Rousses, Une boutique apéritive au 14 rue du Couvent : Glouglou Market, site web, itinéraires, tél. +33 9 84 32 15 33

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Hommage à Robert

2018 - 10 € - cassis, acidité volatile parfois, moka, incisif - une grande intensité, cassis, moka, acidité volatile parfois, dense, incisif, franc

39600 Arbois, Caviste en ligne et boutique au 49 Grande Rue : Les Jardins de St-Vincent, site web, itinéraires

Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Rouge (1 litre) - (gamay)

2018 - 10 € - framboise, foxé - framboise, foxé, une grande profondeur, juteux, ferme

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

01630 Saint-Genis-Pouilly, Caviste, bar à vins et cave à manger au 11 rue de l’Église : La Grange aux Vins, site web, itinéraires, carte, tél. +33 4 50 20 76 83

Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Blanc (1 litre)

2018 - 9.5 € - sympa - intense, un peu raide, vif

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

01630 Saint-Genis-Pouilly, Caviste, bar à vins et cave à manger au 11 rue de l’Église : La Grange aux Vins, site web, itinéraires, carte, tél. +33 4 50 20 76 83

Côtes-du-jura - Domaine Buronfosse - Marcus & Co [marnes ocres et calcaires] - Chardonnay

2018 - 14 € - une grande intensité aromatique - toffee, chèvrefeuille - onctueux, toffee, pamplemousse, plein, frais

39190 La Combe de Rotalier, : Domaine Buronfosse, tél. +33 3 84 25 05 09

Crémant [sparkling] - Domaine Buronfosse - Brut - Chardonnay & savagnin

2016 - 23 € - beaucoup de pression - pain de mie grillé, chèvrefeuille, pamplemousse - bulles fines, chèvrefeuille, pamplemousse, sec et frais

39190 La Combe de Rotalier, : Domaine Buronfosse, tél. +33 3 84 25 05 09

 

Cuvées sélectionnées en 2018

Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Hommage à Robert

2016 - 11 € - une énorme intensité aromatique - cassis, moka - cassis, moka, léger, un peu raide, ferme - très long (cassis)

39600 Arbois, Caviste en ligne et boutique au 49 Grande Rue : Les Jardins de St-Vincent, site web, itinéraires

Cheverny [Loire] wine labelCheverny [Loire] - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2017 - 14 € - beaucoup d'intensité aromatique, une grande pureté - fruit de la passion, nougat, pêche, abricot - fruit de la passion, pêche, abricot, pas de raideur, frais

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

01630 Saint-Genis-Pouilly, Caviste, bar à vins et cave à manger au 11 rue de l’Église : La Grange aux Vins, site web, itinéraires, carte, tél. +33 4 50 20 76 83

 

Cuvées sélectionnées en 2017

Vin de table [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou

Non-millésimé - 6.6 € - - pêchu, perlant, franc

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

Vin-de-France - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - 5SO simple - (cinsault)

2016 - 8 € - framboise - intense, framboise, perlant, franc

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

vin de France [Languedoc] wine labelVin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - 7 rue de la Pompe - [Syrah, grenache noir]

2015 - 8.3 € - intense, prune - pêchu : tient la pizza, prune, semi-carbo, ample mais franc

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

vin de France [Languedoc] wine labelVin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - Le Vin des amis

2015 - 9.3 € - tabac - plein, grenache ou italien, perlant, franc, tient face à la pizza ou la merguez

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelVin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2016 - 10 € - frais et fruité, fruit noir - fruit noir, large, beaucoup d'alcool, franc

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

Cheverny [Loire] wine labelCheverny [Loire] - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2016 - 13 € -

Une boutique au 25 Eugène-Marziano, 227 Acacias, Suisse, Genève,: Le Passeur de vin, website, itineraries, in map, tel +41 22 994 20 20

01630 Saint-Genis-Pouilly, Caviste, bar à vins et cave à manger au 11 rue de l’Église : La Grange aux Vins, site web, itinéraires, carte, tél. +33 4 50 20 76 83

Alsace-muscat - Audrey et Christian Binner - Hinterburg - [sans sulfite ajouté]

2013 - 18 € - très intense, muscat - large, amande fraiche, intense et minéral, frais

74160 Saint-Julien-en-Genevois, 3 route des Vignes : La Nature du vin, site web, itinéraires, carte

 

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste dans la France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Blason du canton de Genève
Si les résultats sont trop vagues ou les cavistes trop distants de chez vous, vous pouvez scruter un endroit plus précis que « Genève ». Les lieux suivants fournissent des vins recommandés : 01, 39, 74, ou demandez une ville en bas de page ci-dessous.

 

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