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Expédition de vins naturels vers Wales

Vous pouvez aussi commander en ligne des vins naturels que j’ai sélectionnés pour une livraison en Britain.

Vous pouvez demander l’expédition et la livraison des vins naturels dans toute la zone Wales. Voici ma sélection de vins naturels : il n’y a souvent pas d’ajout de sulfites ; ni à la vinification, ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés — autour de 10 mg de SO2 par litre.

 

Cuvées sélectionnées en 2020

Côtes du Rhône - Les Vignerons d’Estézargues - Cuvée des galets

2018 - £ 12 - une grande pureté - fruit rouge - fruit rouge, franc (frais et pas mou)

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Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Hommage à Robert

2018 - £ 16 - acidité volatile, cassis, moka - une énorme intensité, cassis, acidité volatile, moka, dense, incisif, franc

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Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Brân - (gamay)

2019 - £ 17 - fraise - plein, fraise, franc

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Pfälzer Landwein [Palatinate] - Daniel & Jonas Brand - Weingut Brand - pur - Pinot Noir

2018 - £ 25 - une énorme intensité aromatique, une grande pureté, plus de complexité que Buronfosse Les Fontaines - griotte, sous-bois, minéral - pas d'onctuosité mais soyeux, griotte, foxé, assèche, aucune raideur mais ferme

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Deutschland [Pfalz] - Daniel & Jonas Brand - Weingut Brand - Wilder Satz

2018 - £ 21 - une énorme intensité aromatique, une grande pureté - très intense, pamplemousse, amer, nougat - pas d'onctuosité, très intense, pamplemousse, amer, pas plein mais occupé, frais

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Crémant-d'alsace [sparkling] - Audrey et Christian Binner - KB - Extra Brut Zéro dosage [sans sulfite ajouté], magnum, assemblage

2008 - £ 31 - fruit blanc, levure - bulles fines, plein, fruit blanc, nougat mais sec, pain grillé, une grande profondeur aromatique, pas de raideur, frais

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Cuvées sélectionnées en 2019

Côtes du Rhône - Les Vignerons d’Estézargues

2018 - £ 12 - fruit rouge - fruit rouge, gourmand et généreux, assèche, franc

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Côtes-du-rhône - Les Vignerons d’Estézargues - Cuvée des galets - Non filtré

2018 - £ 13 - servir légèrement frais (vers 14°C) - confiture de cassis, cerise et fumée - mûre, réglisse, poivre, muscade, dense mais facile à boire, très juteux

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Vin de France [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Chapeau melon - (merlot de cuve)

2018 - £ 14 - intensité aromatique - poivron jaune, prune - poivron jaune, prune, dense, assèche, facile, rond

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Vin de France [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Impair… ! - (cabernet sauvignon, élevage 50% en barrique)

15-17 - £ 17 - servi frais : une grande intensité aromatique, une grande pureté - variétal mûr (donc pas poivron), tarte au cassis, moka - pâte à tarte, cassis, présent en bouche avec une belle maturité de cabernet sauvignon (donc pas poivron), moka, plein, amer, assèche la bouche, rond

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Vin de France [Ardèche] - Antonin Azzoni - Le Raisin et l'ange - Hommage à Robert

2018 - £ 17 - cassis, acidité volatile parfois, moka, incisif - une grande intensité, cassis, moka, acidité volatile parfois, dense, incisif, franc

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Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Rouge (1 litre) - (gamay)

2018 - £ 17 - framboise, foxé - framboise, foxé, une grande profondeur, juteux, ferme

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England, Wales and Scotland: Maison Aubert, tel +44 77 9357 3166

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Vin de France [Languedoc] - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Miso Paradis - (syrah, mourvèdre) (vinifié par Axel Prüfer du Temps des Cerises et élevé chez Patrick et Mireille Meyer, les raisins provenant d'Aspiran, chez Julien Peyras et David Caer (Clos Mathélisse)

2016 - £ 17 - très intense mais pas d'acidité volatile - cassis - onctueux, cassis, franc

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vin de France [Roussillon] wine labelVin de France [Roussillon] - Anthony Guix - Matin calme - Sans temps

2014 - £ 25 - pas carafé - framboise - onctueux, charnu, framboise, très dense, assèche, franc

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Vin de france [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Q blanc - Ugni blanc

2018 - £ 15 - une grande intensité aromatique - nougat - onctueux, nougat, fruit blanc, puissant mais creux, frais

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Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Blanc (1 litre)

2018 - £ 16 - sympa - intense, un peu raide, vif

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England, Wales and Scotland: Maison Aubert, tel +44 77 9357 3166

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Alsace wine labelAlsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Y’a plus qu’à - (sylvaner et auxerrois)

2017 - £ 17 - une énorme intensité aromatique - nougat, levure, amer - nougat, levure, large puis creux, perlant, amer, frais

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alsace wine labelAlsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Riesling

2016 - £ 17 - intense, pamplemousse rose - aromatique, pamplemousse rose, un peu raide, frais

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Alsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Riesling

2017 - £ 19 - fruit blanc - peu d'onctuosité, fruit blanc puis amer, fin mais frais

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Mousseux de qualité [sparkling, Alsace] - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Bulles d’Emma

NV - £ 20 - une grande pureté - brioche grillée - velouté, brioche grillée, bulles fines, peu de sucre, frais

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Côtes-du-jura - Domaine Buronfosse - Marcus & Co [marnes ocres et calcaires] - Chardonnay

2018 - £ 21 - une grande intensité aromatique - toffee, chèvrefeuille - onctueux, toffee, pamplemousse, plein, frais

A wine shop at 21/23 Comely Bank Road, Edinburgh EH4 1DS, with delivery throughout England, Wales and Scotland: Raeburn Fine Wines, website, tel +44 131 343 1159

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Crémant d'Alsace [sparkling] wine labelCrémant d'Alsace [sparkling] - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

15+16 - £ 23 - levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

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Alsace-riesling - Mireille et Patrick Meyer - Domaine Julien Meyer - Grittermatte - Nature [sans soufre]

2016 - £ 24 - carafé (pas décanté), pur - pamplemousse, nougat, acidité volatile - pamplemousse, nougat, acidité volatile, frais - nougat

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Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - pur - Pinot Blanc

2017 - £ 27 - une énorme intensité aromatique - zeste de pamplemousse, amer, nougat - pas d'onctuosité, aérien, zeste de pamplemousse, amer, nougat, perlant, frais

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Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] wine labelWein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - Holy Chapel - Pinot Blanc

2016 - £ 29 - une grande pureté, une grande intensité - zeste, tarte au citron, amer - velouté, nougat, tarte au citron, amer, frais

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Crémant [sparkling] - Domaine Buronfosse - Brut - Chardonnay & savagnin

2016 - £ 32 - beaucoup de pression - pain de mie grillé, chèvrefeuille, pamplemousse - bulles fines, chèvrefeuille, pamplemousse, sec et frais

A wine shop at 21/23 Comely Bank Road, Edinburgh EH4 1DS, with delivery throughout England, Wales and Scotland: Raeburn Fine Wines, website, tel +44 131 343 1159

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Les prix indiqués représentent une estimation grossière de la vente au détail en Grande-Bretagne, au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Vous pouvez consulter les vins naturels recommandés de Scotland, England, ou demander une ville en haut ou en bas de page ci-dessous.

 

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