85 : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Vendée (85).

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2016

savoie wine labelblanc Savoie - Domaine Giachino - Monfarina

2014 - 7,7 € - une grande pureté - amande - amande, plein, frais

85160 Saint-Jean-de-Monts, 46 avenue de la Plage : Chai des copains

blanc Apremont - Domaine Giachino - Primitif

2015 - 9,3 € - intense, délicieux - sec, ne brule pas, pas de raideur, frais

85160 Saint-Jean-de-Monts, 46 avenue de la Plage : Chai des copains

 

Pays-de-la-Loire
Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de 44, 49, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.

 

Lille 59  |  Genève  |  13

 

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