Paris 19e : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Paris 19e (75019).

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2018

 Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2017 - 15 € - beaucoup d'intensité aromatique, une grande pureté - nougat, pêche, abricot - pêche, abricot, pas de raideur, frais

75019 Paris, 92 rue Rebeval : La Cave du Chapeau melon, tél. 01 42 02 68 60

 

Vins recommandés en 2017

 Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2016 - 13 € -

75019 Paris, 92 rue Rebeval : La Cave du Chapeau melon, tél. 01 42 02 68 60

 

Vins recommandés en 2016

 Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2014 - 9,2 € - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

75019 Paris, 92 rue Rebeval : La Cave du Chapeau melon, tél. 01 42 02 68 60

 Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2015 - 10 € - pur, pas de note fumée - amande - velouté, amande, frais

75019 Paris, 92 rue Rebeval : La Cave du Chapeau melon, tél. 01 42 02 68 60

 

Vins recommandés en 2015

 Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Le litre

2014 - 7,5 € - fruit rouge - fruit rouge, fin, ferme

75019 Paris, 92 rue Rebeval, La Cave du Chapeau melon, tél. 01 42 02 68 60

 Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2013 - 9,2 € - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

75019 Paris, 92 rue Rebeval, La Cave du Chapeau melon, tél. 01 42 02 68 60

 

Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de Paris 20e, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.