Bruxelles : quels vins vivants acheter ?

(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins vivants que j’ai sélectionnés pour une livraison en Belgique.)

Je vous présente les vins vivants à essayer si vous passez vers : Bruxelles :

Voici ma sélection de vins vivants. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]

Cuvées sélectionnées en 2025

Vin-de-France — Domaine Navarre — Vin d’Œillades, (œillade, une variété de cinsault, grains plus allongés) (macération carbonique) — (schistes bruns) [sulfite total : 30 mg/l]

11 € — 2024 — fruit rouge – fruit rouge, juteux, incisif, franc

17 rue Général-Mc-Arthur, 1180 Bruxelles, Belgique: La Boîte des pinards, , , , tel.

Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]

7 € — 2024 — sympa et sans problème : avenant – très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat – large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Muscadet — Jérémie Huchet — Chemin des Prières [roche-mère de granodiorite — issue du granite]

12 € — Non-millésimé — 2023

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Muscadet — Jérémie Huchet — Les Montys Le Parc

15 € — 2023 — scintillant, noisette, fleur de robinier (faux acacia) – pas de velouté, noisette, perlant, un poil raide, frais

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

20 € — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

2 rue Constant-Wauters, à Pécrot, Belgique, 1390 Grez-Doiceau: Pub Le Guet-à-Pintes - True Great Wines, website, , , , tel.

Cuvées sélectionnées en 2024

Vin-de-France — Domaine Navarre — Vin d’Œillades, (œillade, une variété de cinsault, grains plus allongés) (macération carbonique) — (schistes bruns) [sulfite total : 30 mg/l]

10 € — 2023 — fruit rouge – fruit rouge, juteux, incisif, franc

17 rue Général-Mc-Arthur, 1180 Bruxelles, Belgique: La Boîte des pinards, , , , tel.

Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]

7 € — 2023 — sympa et sans problème : avenant – très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat – large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Muscadet — Jérémie Huchet — Chemin des Prières [roche-mère de granodiorite — issue du granite]

12 € — Non-millésimé — 2022

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Muscadet — Jérémie Huchet — Les Montys Le Parc

15 € — 2022 — scintillant, noisette, fleur de robinier (faux acacia) – pas de velouté, noisette, perlant, un poil raide, frais

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

19 € — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

2 rue Constant-Wauters, à Pécrot, Belgique, 1390 Grez-Doiceau: Pub Le Guet-à-Pintes - True Great Wines, website, , , , tel.

Cuvées sélectionnées en 2023

Vin-de-France — Domaine Navarre — Vin d’Œillades, (œillade, une variété de cinsault, grains plus allongés) (macération carbonique) — (schistes bruns) [sulfite total : 30 mg/l]

10 € — 2022 — léger, fruité et joyeux - une remarquable fraicheur, très séduisant - matière souple et fluide, sur la finesse et la fraicheur, tout dans le fruit avec des tanins soyeux et vifs

17 rue Général-Mc-Arthur, 1180 Bruxelles, Belgique: La Boîte des pinards, , , , tel.

Vin de France [44] — Jérémie Huchet — Chapeau melon blanc — [melon de Bourgogne, sauvignon blanc]

7 € — 2022 — sympa et sans problème : avenant - très expressif, appétissant, fleur, haie fraichement coupée, zeste d’orange, nougat - large, tendu, fait saliver, citronné, zeste d’orange, haie fraichement coupée, mangue, sec, net, un peu raide, frais

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Muscadet — Jérémie Huchet — Chemin des Prières [roche-mère de gneiss et de granite]

12 € — 2021 — nougat - pas d’onctuosité, perlant, nougat, léger, frais, l’alcool ne reste pas : ne chauffe pas

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Muscadet — Jérémie Huchet — Les Montys Le Parc

13 € — 2021 — scintillant, noisette, poire - pas de velouté, noisette, perlant, un poil raide, frais

Boutique et ventes groupées livrées au 2 rue Saint-Médard, 1370 Jodoigne, Belgique: Vitineos - La Cave, website, , , , tel.

Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut

18 € — 2020 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

2 rue Constant-Wauters, à Pécrot, Belgique, 1390 Grez-Doiceau: Pub Le Guet-à-Pintes - True Great Wines, website, , , , tel.

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

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