Colorado : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Colorado.

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2017

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelrouge Vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2016 - USD 18 - frais et fruité, fruit noir - fruit noir, large, beaucoup d'alcool, franc

Colorado distributor: Unity Selections

blanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2016 - USD 23 -

Distributor for Colorado: Natural Wine Company

 

Vins recommandés en 2016

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelrouge Vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2014 - USD 18 - onctueux, fruit intense, plein mais pas incisif, franc

Colorado distributor: Unity Selections

vin-de-pays wine labelblanc Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2014 - USD 17 - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

Distributor for Colorado: Natural Wine Company

blanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2015 - USD 18 - pur, pas de note fumée - amande - velouté, amande, frais

Distributor for Colorado: Natural Wine Company

 

Vins recommandés en 2015

rouge Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Cuvée des copains

2014 - USD 9.5 - cassis, chocolat - cassis, âpre, franc - rien

Colorado distributor: Natural Wine Company

 

Vins recommandés en 2013

rouge Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Cuvée des galets - Non filtré

2012 - USD 11 - servir légèrement frais (vers 14°C) - mûre - plein, dense, assèche le palais

Colorado distributor: Natural Wine Company

 

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Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de Nevada, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.

 

La Rochelle 17  |  La Défense 92  |  Paris 9e

 

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