Manhattan, NYC : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Manhattan.

Normalement ces vignerons n’utilisent du dioxyde de soufre (SO2) ni à la vinification ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés. (Autour de 10 mg de SO2 par litre ; demandez au caviste.)

 

Vins recommandés en 2018

Cheverny wine labelblanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2017 - USD 26 - beaucoup d'intensité aromatique, une grande pureté - nougat, pêche, abricot - pêche, abricot, pas de raideur, frais

A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC

A shop in (plus shipping from) Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

 

Vins recommandés en 2017

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelrouge Vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2016 - USD 18 - frais et fruité, fruit noir - fruit noir, large, beaucoup d'alcool, franc

A store in Manhattan, Greenwich Village, 13 East 8th Street, New York City: Some Good Wine

muscadet wine labelblanc Muscadet - Marion Pescheux, Manuel Landron - Domaine Complemen'terre - Croix Moriceau

2015 - USD 18 - intense - pêche - velouté, pêche, nougat, juteux, pas de raideur, frais

A store in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC

Cheverny wine labelblanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2016 - USD 23 -

A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC

A shop in (plus shipping from) Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

blanc Alsace-muscat - Audrey et Christian Binner - Hinterburg - [sans sulfite ajouté]

2013 - USD 30 - très intense, muscat - large, amande fraiche, intense et minéral, frais

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

A store in Manhattan, Greenwich Village, 13 East 8th Street, New York City: Some Good Wine

A shop in (plus shipping from) Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines

 

Vins recommandés en 2016

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelrouge Vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2014 - USD 18 - onctueux, fruit intense, plein mais pas incisif, franc

A store in Manhattan, Greenwich Village, 13 East 8th Street, New York City: Some Good Wine

vin-de-pays wine labelblanc Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2014 - USD 17 - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC

A shop in (plus shipping from) Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

Cheverny wine labelblanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2015 - USD 18 - pur, pas de note fumée - amande - velouté, amande, frais

A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC

A shop in (plus shipping from) Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

blanc Crémant-d'alsace - Stéphane Bannwarth - Les vins Pirouettes (par Binner & Compagnie) - Zéro dosage

2013 - USD 26 - ample, plus flou qu'un Pinon, frais mais sans raideur

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

A store in Manhattan, Greenwich Village, 13 East 8th Street, New York City: Some Good Wine

A shop in (plus shipping from) Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines

blanc Bourgogne blanc - [Alice et Olivier de Moor, négoce] - Le vendangeur masqué

2014 - USD 30 - une grande pureté, chèvrefeuille puis pamplemousse rose puis nougat - large, sec, frais

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

A store in Manhattan, 929 Lexington Avenue, New York City: Garnet

blanc Chablis - Alice et Olivier De Moor - Bel Air et Clardy

2014 - USD 35 - pamplemousse rose - velouté, épanoui, pamplemousse rose, pêche, groseille, soyeux, frais

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, tel. (212) 674-7500

A store in Manhattan, 929 Lexington Avenue, New York City: Garnet

 

Vins recommandés en 2015

rouge Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Cuvée des copains

2014 - USD 9.5 - cassis, chocolat - cassis, âpre, franc - rien

A shop in Manhattan, New York City: Appellation

cheverny wine labelrouge Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Le litre

2014 - USD 15 - fruit rouge - fruit rouge, fin, ferme

A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron

vin-de-pays wine labelblanc Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2013 - USD 17 - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron

 

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Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de Brooklyn, Long Island, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.

 

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