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Manhattan, NYC : quels vins naturels acheter ?

Vous pouvez aussi commander en ligne des vins naturels que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers les USA.

Voici les vins naturels à essayer si vous passez vers : Manhattan.

Voici ma sélection de vins naturels : il n’y a souvent pas d’ajout de sulfites ; ni à la vinification, ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrés — autour de 10 mg de SO2 par litre. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). []

 

Cuvées sélectionnées en 2019

Vin de France [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Chapeau melon - (merlot de cuve)

2018 - USD 15 - intensité aromatique - poivron jaune, prune - poivron jaune, prune, dense, assèche, facile, rond

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

Vin de France [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Impair… ! - (cabernet sauvignon, élevage 50% en barrique)

15-17 - USD 19 - servi frais : une grande intensité aromatique, une grande pureté - variétal mûr (donc pas poivron), tarte au cassis, moka - pâte à tarte, cassis, présent en bouche avec une belle maturité de cabernet sauvignon (donc pas poivron), moka, plein, amer, assèche la bouche, rond

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Rouge (1 litre) - (gamay)

2018 - USD 19 - framboise, foxé - framboise, foxé, une grande profondeur, juteux, ferme

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

A shop in Manhattan, 179 Columbus Ave, New York City: 67 Wine, website, itineraries, in map, tel. +1 212 724 6767

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, website, itineraries, in map, tel. (212) 674-7500

Vin de france [Ardèche] - Géraldine et Méryl Croizier - La Vrille et le papillon - Q blanc - Ugni blanc

2018 - USD 18 - une grande intensité aromatique - nougat - onctueux, nougat, fruit blanc, puissant mais creux, frais

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

Vin-de-France [Cheverny, Loire] - Hervé Villemade - Bovin Blanc (1 litre)

2018 - USD 18 - sympa - intense, un peu raide, vif

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

A shop in Manhattan, 179 Columbus Ave, New York City: 67 Wine, website, itineraries, in map, tel. +1 212 724 6767

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, website, itineraries, in map, tel. (212) 674-7500

Alsace wine labelAlsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Y’a plus qu’à - (sylvaner et auxerrois)

2017 - USD 19 - une énorme intensité aromatique - nougat, levure, amer - nougat, levure, large puis creux, perlant, amer, frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

alsace wine labelAlsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Riesling

2016 - USD 19 - intense, pamplemousse rose - aromatique, pamplemousse rose, un peu raide, frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

Alsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Riesling

2017 - USD 22 - fruit blanc - peu d'onctuosité, fruit blanc puis amer, fin mais frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

Côtes-du-jura - Domaine Buronfosse - Marcus & Co [marnes ocres et calcaires] - Chardonnay

2018 - USD 24 - une grande intensité aromatique - toffee, chèvrefeuille - onctueux, toffee, pamplemousse, plein, frais

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC, website, itineraries, in map

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

A shop in Manhattan, 179 Columbus Ave, New York City: 67 Wine, website, itineraries, in map, tel. +1 212 724 6767

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, website, itineraries, in map, tel. (212) 674-7500

Crémant d'Alsace [sparkling] wine labelCrémant d'Alsace [sparkling] - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

15+16 - USD 26 - levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - pur - Pinot Blanc

2017 - USD 31 - une énorme intensité aromatique - zeste de pamplemousse, amer, nougat - pas d'onctuosité, aérien, zeste de pamplemousse, amer, nougat, perlant, frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

Wein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] wine labelWein-aus-Deutschland [Pfalz, Germany] - Weingut Brand - Holy Chapel - Pinot Blanc

2016 - USD 32 - une grande pureté, une grande intensité - zeste, tarte au citron, amer - velouté, nougat, tarte au citron, amer, frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

Crémant [sparkling] - Domaine Buronfosse - Brut - Chardonnay & savagnin

2016 - USD 37 - beaucoup de pression - pain de mie grillé, chèvrefeuille, pamplemousse - bulles fines, chèvrefeuille, pamplemousse, sec et frais

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A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC, website, itineraries, in map

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

A shop in Manhattan, 179 Columbus Ave, New York City: 67 Wine, website, itineraries, in map, tel. +1 212 724 6767

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, website, itineraries, in map, tel. (212) 674-7500

 

Cuvées sélectionnées en 2018

Alsace wine labelAlsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Y'a plus qu'à - (sylvaner et auxerrois)

2016 - USD 18 - une grande pureté - nougat, fleur, levure - nougat, fleur, levure, un petit rond qui dure peu puis creux, frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

Cheverny [Loire] wine labelCheverny [Loire] - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2017 - USD 24 - beaucoup d'intensité aromatique, une grande pureté - fruit de la passion, nougat, pêche, abricot - fruit de la passion, pêche, abricot, pas de raideur, frais

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

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Cuvées sélectionnées en 2017

Vin de table [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou

Non-millésimé - USD 14 - - pêchu, perlant, franc

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Vin-de-France - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - 5SO simple - (cinsault)

2016 - USD 16 - framboise - intense, framboise, perlant, franc

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vin de France [Languedoc] wine labelVin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - 7 rue de la Pompe - [Syrah, grenache noir]

2015 - USD 17 - intense, prune - pêchu : tient la pizza, prune, semi-carbo, ample mais franc

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vin de France [Languedoc] wine labelVin de France [Languedoc] - Jean-François Coutelou - Mas Coutelou - Le Vin des amis

2015 - USD 18 - tabac - plein, grenache ou italien, perlant, franc, tient face à la pizza ou la merguez

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A shop in Manhattan, 929 Broadway, between 21st and 22nd St, New York City: Flatiron NYC, website, itineraries, in map

vin-de-pays des coteaux de l'Ardèche wine labelVin-de-pays des coteaux de l'Ardèche - Jérôme Jouret - En avant doute - (grenache)

2016 - USD 19 - frais et fruité, fruit noir - fruit noir, large, beaucoup d'alcool, franc

A store in Manhattan, Greenwich Village, 13 East 8th Street, New York City: Some Good Wine, website, itineraries, in map

Crémant d'Alsace - Julien Albertus - Kumpf et Meyer - Brut

NV - USD 19 - une grande pureté - levure - petites bulles, très peu de sucre, frais

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

Cheverny [Loire] wine labelCheverny [Loire] - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - [70% sauvignon blanc, 30% chardonnay]

2016 - USD 23 -

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A shop in Manhattan, 179 Columbus Ave, New York City: 67 Wine, website, itineraries, in map, tel. +1 212 724 6767

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Alsace-muscat - Audrey et Christian Binner - Hinterburg - [sans sulfite ajouté]

2013 - USD 30 - très intense, muscat - large, amande fraiche, intense et minéral, frais

A store in Manhattan, 399 Lafayette St. (at East 4th St), New York City: Astor Wines & Spirits, website, itineraries, in map, tel. (212) 674-7500

A store in Manhattan, Greenwich Village, 13 East 8th Street, New York City: Some Good Wine, website, itineraries, in map

A shop in Manhattan, 148 Chambers St, New York City: Chambers Street Wines, website, itineraries, in map, tel. (212) 227-1434

A small wine store in Nolita, 171 Elizabeth Street, Manhattan, New York City: Wine Therapy, website, itineraries, in map, tel. (212) 625-2999

 

Les prix indiqués représentent une estimation grossière de la vente au détail aux États-Unis, au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

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Vous pouvez consulter les vins naturels recommandés de Brooklyn, Queens, Long Island, ou demander une ville en haut ou en bas de page ci-dessous.

 

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