Québec : quels vins naturels acheter ?
(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins naturels que j’ai sélectionnés pour une livraison au Canada.)
Je vous présente les vins naturels à essayer si vous passez vers : Québec :
Voici ma sélection de vins naturels : il n’y a souvent pas d’ajout de sulfites ; ni à la vinification, ni à l’embouteillage. Certaines cuvées peuvent être très légèrement soufrées – autour de 10 mg de SO2 par litre. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]
Cuvées sélectionnées en 2025
Pécharmant — Vincent Alexis – Barouillet
USD 24 — 2022 — fruit rouge – fruit rouge
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Alsace — Jean Pierre Rietsch – Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)
USD 21 — 2024 — pur, intense – fruit blanc – pas de velouté, nougat, aromatique, astringent, un peu raide, vif"
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
USD 30 — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Cuvées sélectionnées en 2024
Pécharmant — Vincent Alexis – Barouillet
USD 23 — 2021 — fruit rouge – fruit rouge
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Alsace — Jean Pierre Rietsch – Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)
USD 21 — 2023 — pur, intense – fruit blanc – pas de velouté, nougat, aromatique, astringent, un peu raide, vif"
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
USD 29 — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Cuvées sélectionnées en 2023
Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Brân — (gamay)
USD 21 — 2022 — moka - onctueux, moka, dense, franc
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Fable — (syrah, grenache)
USD 22 — 2022 — pur, servir légèrement frais (vers 14°C), gourmand et pas gourmet - framboise et mûre fraîche, de fines notes florales - petit fruit rouge, juteux mais lourd, ferme
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Pécharmant — Vincent Alexis - Barouillet
USD 22 — 2021 — frais, fruité, sur le cassis, la mûre, le poivre et les épices douces - rond, souple, gourmand, avec une matière fine, fraiche, au fruit croquant et débordant de bonne humeur. Un fin filet de gaz carbonique apporte ce qu’il faut de peps. La finale est tonique, avec encore plus de fruit et de fraicheur, sur la griotte et le cassis, ce dernier persistant assez longuement, souligné par le poivre
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — Loratoire — (cinsault, grenache)
USD 25 — 2021 — - à la fois très fluide, frais et gourmand
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Alsace — Jean Pierre Rietsch - Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)
USD 20 — 2022 — pur, intense - fruit blanc - pas de velouté, nougat, aromatique, un peu raide, vif"
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
USD 27 — 2020 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Cuvées sélectionnées en 2022
Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — T’as poussé le bouchon ! — (syrah, cinsault, grenache, carignan)
USD 18 — 2021 — pur - cassis, mûre - cassis, compote de fruits rouges, plein, juteux, franc
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Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Brân — (gamay)
USD 19 — 2021 — un délice ! - un fruit enlevé, superbe équilibre, fraicheur et fluidité
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
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Vin de France [Languedoc] — Aymeric & Jordan Amiel - Domaine des Amiel — à Coural
USD 20 — 2021 — pur, puissant - fruit rouge - fruit rouge, structuré, assèche, franc
Vente en ligne et livraison partout au Québec, Canada: Société des Alcools du Québec, website
Vin de France [Ardèche] — Antonin Azzoni - Le Raisin & l’ange — Fable — (syrah, grenache)
USD 20 — 2021 — pur, servir légèrement frais (vers 14°C), gourmand et pas gourmet - framboise et mûre fraîche, de fines notes florales - petit fruit rouge, juteux mais lourd, ferme
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — En attendant les copains - rouge — (cinsault, grenache, syrah, carignan)
USD 21 — 2021 — pur - intense, framboise, cerise, mûre, moka - petit fruit rouge un peu amer, gourmand mais alerte, peu de corps, fluide mais assèche, fuit, franc
An online store with delivery in Québec, Canada: La Cave des papilles, website
Pécharmant — Vincent Alexis - Barouillet
USD 22 — 2020 — fruit rouge - fruit rouge, moins de matière que les millésimes précédents, plus de fraicheur
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Vin de France [Gard, Vallée du Rhône] — Lori Haon - Domaine du petit Oratoire — Loratoire — (cinsault, grenache)
USD 23 — 2020 — - à la fois très fluide, frais et gourmand
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Alsace — Jean Pierre Rietsch - Domaine Rietsch — Tout Blanc (au litre)
USD 18 — 2021 — plutôt discret, sur la pomme chaude, la craie humide, avec un souffle d’embrun - rond, ample, croquant de fraîcheur, avec une matière finement pulpeuse, friande, dotée d’une légère astringence rappelant la citronnade, donnant à ce vin une grande buvabilité. La finale est tonique, concentrée, avec un joli duo amertume/astringence rappelant un chenin ligérien, mêlant le coing au pomelo, avec une persistante sur l’orange amère et des notes salines
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
USD 25 — 2019 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
Importateur au Québec, Canada: Les Importations du Moine, website
Les prix indiqués représentent une estimation grossière de la vente au détail aux États-Unis, au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.
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Vous pouvez aussi commander en ligne des vins naturels que j’ai sélectionnés pour une livraison au Canada.
Vous pouvez consulter les vins naturels recommandés de Ontario, British Columbia, Alberta, Manitoba, Saskatchewan, Nova Scotia, New Brunswick, Newfoundland and Labrador, Prince Edward Island, Nunavut, Yukon, Northwest Territories, ou demander une ville en haut ou en bas de page ci-dessous.
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