Sélection 2009 de vins blancs

Ces vins français m'ont procuré beaucoup de plaisir pour le prix. J'en ai racheté. Cette sélection comporte notamment 7 vins de Loire. Vous pouvez consulter la disponibilité des vins si vous entrez une localisation dans la boîte de recherche en haut de page.

J’ai gouté ces vins en 2009 (d’avril à décembre). Les commentaires de dégustation sont présentés, par ordre de prix croissant, avec le format suivant :

Appellation - exploitant - parcelle ou marque - cépage
Millésime - prix en France - impression générale - au nez - en bouche - après avoir avalé
 

blanc Vin-de-pays-d'Oc - Domaine des Lièvres - Chardonnay

2008 - 2 € - sans intérêt mais techniquement bien fait, peu d'arômes (une note de pamplemousse) - un nez faible - la palais montre une pointe de sucre résiduel mais reste frais

blanc Alsace - Schaetzel - Edelzwicker 100 cl

2006 - 4 € - aromatique - muscat, langue de chat, carambole, abricot - velouté, muscat, langue de chat, carambole, abricot, amande fraîche, frais

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier - Domaine de la Pépière - Domaine de la Pépière

2008 - 4 € - ne pas ouvrir en novembre, peau de pomme, une note minérale - litchi, pamplemousse, carambole, peu dense, frais

Muscadet-de-sèvre-et-maine-sur-lie wine labelblanc Muscadet-de-sèvre-et-maine-sur-lie - A.Michel Brégeon

2007 - 4 € - pas d'onctuosité, pastèque, intense comme le Briords 2007, vif

Muscadet wine labelblanc Muscadet - Marc Ollivier - Domaine de la Pépière - Les Gras moutons

2008 - 6 € - pas d'immaturité des raisins - litchi - litchi, pas très onctueux mais rond, perlant, éclatant et frais

blanc Muscadet - Marc Ollivier - Domaine de la Pépière - Clos des Briords - Cuvée Vieilles Vignes

2007 - 6 € - ne pas ouvrir en novembre, à faire vieillir des années - fermé puis encore plus éclatant que le Brégeon 2007, sec, minéral et frais

Côtes-de-provence wine labelblanc Côtes-de-provence - Domaine Turenne - Cuvée Antoine

2008 - 7 € - onctueux, dense, du fruit, beaucoup d'alcool, frais

blanc Côtes-de-provence - Domaine du Cagueloup - Cuvée Minette - [50% clairette, 50% ugni blanc]

2008 - 7 € - fleur, miel, carambole - gras, brugnon, abricot, poire, biscuit à la cuillère, pas de sucre résiduel, beaucoup d'alcool mais pas trop, frais - carambole

blanc Table - Sylvain Saux - Pechigo - La Mothe

2008 - 7 € - biscuit à la cuillère, nougat - biscuit à la cuillère, nougat, langue de chat, large mais sec, frais - nougat, langue de chat

Vouvray wine labelblanc Vouvray - François Pinon - Tradition [demi-sec]

2006 - 8 € - pas de manipulation - du fruit (agrume) - onctueux, du fruit (melon d'eau, pêche, fruits de la passion), un soupçon de calcaire, moelleux (demi-sec), pur, frais

blanc Vouvray - François Pinon - Silex Noir [demi-sec]

2007 - 9 € - poire ou pêche - onctueux, intense, poire ou pêche, moins moelleux que le 2006 Tradition, charnu, frais et plus vif que Les Trois Argiles - fruit exotique

blanc Vouvray - François Pinon - Les Trois Argiles [demi-sec]

2007 - 9 € - similaire au Silex Noir mais nettement plus minéral - fruits de la passion, une note de fruit blanc, un soupçon de calcaire - onctueux, fruits de la passion, un soupçon de calcaire, moelleux (demi-sec), moins intense que Silex Noir, plus charnu, moins vif mais frais

 

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Lille 59  |  Genève  |  13

 

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