Sélection 2009 de vins blancs
Ces vins m’ont procuré beaucoup de plaisir pour le prix. J’en ai racheté. Cette sélection comporte notamment 7 vins de Loire. Vous pouvez consulter la disponibilité des vins si vous entrez une localisation dans la boîte de recherche en haut de page.
J’ai gouté ces vins en 2009 (d’avril à décembre). Les commentaires de dégustation sont présentés, par ordre de prix croissant, avec le format suivant :
Appellation – exploitant – parcelle ou marque – cépage
Prix en France européenne (l’Hexagone) — millésime — impression générale – au nez – en bouche – après avoir avalé
Vin-de-pays-d’Oc — Domaine des Lièvres — Chardonnay
— 2008 — sans intérêt mais techniquement bien fait, peu d’arômes (une note de pamplemousse) - un nez faible - la palais montre une pointe de sucre résiduel mais reste frais
Alsace — Schaetzel — Edelzwicker 100 cl
4 € — 2006 — aromatique - muscat, langue de chat, carambole, abricot - velouté, muscat, langue de chat, carambole, abricot, amande fraîche, frais
Muscadet — Marc Ollivier - Domaine de la Pépière — Domaine de la Pépière
— 2008 — ne pas ouvrir en novembre, peau de pomme, une note minérale - litchi, pamplemousse, carambole, peu dense, frais
Muscadet-de-sèvre-et-maine-sur-lie — A.Michel Brégeon
— 2007 — pas d’onctuosité, pastèque, intense comme le Briords 2007, vif
Muscadet — Marc Ollivier - Domaine de la Pépière — Les Gras moutons
— 2008 — pas d’immaturité des raisins - litchi - litchi, pas très onctueux mais rond, perlant, éclatant et frais
Muscadet — Marc Ollivier - Domaine de la Pépière — Clos des Briords — Cuvée Vieilles Vignes
— 2007 — ne pas ouvrir en novembre, à faire vieillir des années - fermé puis encore plus éclatant que le Brégeon 2007, sec, minéral et frais
Côtes-de-provence — Domaine Turenne — Cuvée Antoine
7 € — 2008 — onctueux, dense, du fruit, beaucoup d’alcool, frais
Côtes-de-provence — Domaine du Cagueloup — Cuvée Minette — [50% clairette, 50% ugni blanc]
— 2008 — fleur, miel, carambole - gras, brugnon, abricot, poire, biscuit à la cuillère, pas de sucre résiduel, beaucoup d’alcool mais pas trop, frais - carambole
Table — Sylvain Saux - Pechigo — La Mothe
— 2008 — biscuit à la cuillère, nougat - biscuit à la cuillère, nougat, langue de chat, large mais sec, frais - nougat, langue de chat
Vouvray — François Pinon — Tradition [demi-sec]
8 € — 2006 — pas de manipulation - du fruit (agrume) - onctueux, du fruit (melon d’eau, pêche, fruits de la passion), un soupçon de calcaire, moelleux (demi-sec), pur, frais
Vouvray — François Pinon — Silex Noir [demi-sec]
9 € — 2007 — poire ou pêche - onctueux, intense, poire ou pêche, moins moelleux que le 2006 Tradition, charnu, frais et plus vif que Les Trois Argiles - fruit exotique
Vouvray — François Pinon — Les Trois Argiles [demi-sec]
9 € — 2007 — similaire au Silex Noir mais nettement plus minéral - fruits de la passion, une note de fruit blanc, un soupçon de calcaire - onctueux, fruits de la passion, un soupçon de calcaire, moelleux (demi-sec), moins intense que Silex Noir, plus charnu, moins vif mais frais
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