Petite Couronne : quels vins vivants acheter ?
(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins vivants que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.)
Je vous présente les vins vivants à essayer si vous passez vers : Petite Couronne :
Voici ma sélection de vins vivants. Les établissements doivent vendre à la bouteille (sans vous demander d’autre achat, même si ce sont des bistrots). [Signaler]
Cuvées sélectionnées en 2025
Crémant d’Alsace [sparkling] — Julien Albertus – Kumpf et Meyer — [élevé sur lattes entre 14 et 30 mois, non filtré, sans sulfite ajouté] — Brut (zéro dosage, millésimé)
19 € — 2022 — pur, intense – levure, bulles fines, frais
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
20 € — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
93100 Montreuil, 120 avenue du Président Wilson, métro Croix-de-Chavaux, caviste, bar à vins, cave à manger : L’amitié rit, site web, , , , tél.
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2024
Crémant d’Alsace [sparkling] — Julien Albertus – Kumpf et Meyer — [élevé sur lattes entre 14 et 30 mois, non filtré, sans sulfite ajouté] — Brut (zéro dosage, millésimé)
18 € — 2021 — pur, intense – levure, bulles fines, frais
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
19 € — 2021 — levure, pain grillé – pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
93100 Montreuil, 120 avenue du Président Wilson, métro Croix-de-Chavaux, caviste, bar à vins, cave à manger : L’amitié rit, site web, , , , tél.
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2023
Saint-chinian — Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert — Les Travers de Marceau — (carignan dominant, cinsault, syrah)
11 € — 2021 — un très bel équilibre entre la fraicheur et la densité de la matière, les tanins sont présents mais veloutés
92100 Boulogne-Billancourt, 47 rue Escudier : Vin et Compagnie, , , , tél.
92190 Meudon, 12 rue du Colonel-Renard : Les Longs Réages, site web, , , , tél.
92310 Sèvres, 100 Grande Rue : Les Longs Réages, site web, , , , tél.
92350 Le Plessis-Robinson, 72 avenue Charles-de-Gaulle : Les Crus du Soleil, site web, , ,
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Crémant d’Alsace [sparkling] — Julien Albertus - Kumpf et Meyer — [élevé sur lattes entre 14 et 30 mois, non filtré, sans sulfite ajouté] — Brut (zéro dosage, millésimé)
17 € — 2020 — pur, intense - levure, bulles fines, frais
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
18 € — 2020 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
93100 Montreuil, 120 avenue du Président Wilson, métro Croix-de-Chavaux, caviste, bar à vins, cave à manger : L’amitié rit, site web, , , , tél.
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2022
Saint-chinian — Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert — Les Travers de Marceau — (carignan dominant, cinsault, syrah)
10 € — 2020 — fidèle, fiable - fruit rouge, herbes de Provence - fruit rouge, herbes de Provence, structuré mais assèche peu, franc
92100 Boulogne-Billancourt, 47 rue Escudier : Vin et Compagnie, , , , tél.
92190 Meudon, 12 rue du Colonel-Renard : Les Longs Réages, site web, , , , tél.
92310 Sèvres, 100 Grande Rue : Les Longs Réages, site web, , , , tél.
92350 Le Plessis-Robinson, 72 avenue Charles-de-Gaulle : Les Crus du Soleil, site web, , ,
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Crémant d’Alsace [sparkling] — Julien Albertus - Kumpf et Meyer — [élevé sur lattes entre 14 et 30 mois, non filtré, sans sulfite ajouté] — Brut (zéro dosage, millésimé)
15 € — 2019 — pur, intense - levure, bulles fines, frais
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Crémant d’Alsace [sparkling] — Domaine Rietsch — Extra Brut
16 € — 2019 — levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais
93100 Montreuil, 120 avenue du Président Wilson, métro Croix-de-Chavaux, caviste, bar à vins, cave à manger : L’amitié rit, site web, , , , tél.
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2021
Saint-chinian — Jean-Marie Rimbert - Domaine Rimbert — Les Travers de Marceau — (carignan dominant, cinsault, syrah)
10 € — 2019 — fidèle, fiable - fruit rouge, herbes de Provence - fruit rouge, herbes de Provence, structuré mais assèche peu, franc
92100 Boulogne-Billancourt, 47 rue Escudier : Vin et Compagnie, , , , tél.
92190 Meudon, 12 rue du Colonel-Renard : Les Longs Réages, site web, , , , tél.
92310 Sèvres, 100 Grande Rue : Les Longs Réages, site web, , , , tél.
92350 Le Plessis-Robinson, 72 avenue Charles-de-Gaulle : Les Crus du Soleil, site web, , ,
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Cuvées sélectionnées en 2020
Crémant d’Alsace — Julien Albertus - Kumpf et Meyer — [élevé sur lattes entre 14 et 30 mois, non filtré, sans sulfite ajouté] — Brut (zéro dosage, millésimé)
15 € — 2017 — pur, intense - levure, bulles fines, frais
94200 Ivry-sur-Seine, 40 rue Marat, métro Mairie-d’Ivry : La Cave d’Ivry, site web, , , , tél.
Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.
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