Cavistes de Pays-de-la-Loire

(Vous pouvez aussi commander en ligne des vins crémants, champagnes, mousseux que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.)

Cuvées sélectionnées en 2020

Crémant-d'alsace [sparkling] - Audrey et Christian Binner - KB - Extra Brut Zéro dosage [sans sulfite ajouté], magnum, assemblage

2008 - 22 € - fruit blanc, levure - bulles fines, plein, fruit blanc, nougat mais sec, pain grillé, une grande profondeur aromatique, pas de raideur, frais

44200 Nantes, 8 rue de la Grande-Biesse : Le Vindivin, itinéraires, tél. 02 51 72 24 60

49000 Angers, 9-11 avenue Patton : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 48 15 09

49240 Avrillé, C.C. Carrefour market, 30 ter avenue Pierre-Mendès-France : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 37 90 60

Cuvées sélectionnées en 2019

Crémant d'Alsace [sparkling] - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

15+16 - 15 € - levure, pain grillé - pomme au four, brioche, ni onctuosité ni raideur, amande grillée, nougat mais sec, frais

44200 Nantes, 28 boulevard de la Prairie-au-Duc : Very Good, site web, itinéraires, carte, tél. 02 40 89 28 84

44200 Nantes, 20 rue Jean-Jaurès : Very Good, site web, itinéraires, carte, tél. 02 28 44 74 91

44510 Le Pouliguen, 20 boulevard de l’Atlantique : Le Garage à vins, site web, itinéraires, carte, tél. 02 40 70 49 85

49000 Angers, 9-11 avenue Patton : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 48 15 09

49240 Avrillé, C.C. Carrefour market, 30 ter avenue Pierre-Mendès-France : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 37 90 60

Cuvées sélectionnées en 2016

Crémant d'Alsace - Domaine Rietsch - Extra Brut Nature

2013 - 13 € - très intense - levure, coing, nougat - aromatique, nougat, dense, souple mais court, frais

44200 Nantes, 28 boulevard de la Prairie-au-Duc : Very Good, site web, itinéraires, carte, tél. 02 40 89 28 84

44200 Nantes, 20 rue Jean-Jaurès : Very Good, site web, itinéraires, carte, tél. 02 28 44 74 91

44510 Le Pouliguen, 20 boulevard de l’Atlantique : Le Garage à vins, site web, itinéraires, carte, tél. 02 40 70 49 85

49000 Angers, 9-11 avenue Patton : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 48 15 09

49240 Avrillé, C.C. Carrefour market, 30 ter avenue Pierre-Mendès-France : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 37 90 60

Crémant-d'alsace - Stéphane Bannwarth - Les vins Pirouettes (par Binner & Compagnie) - Zéro dosage

2013 - 15 € - ample, plus flou qu'un Pinon, frais mais sans raideur

44200 Nantes, 8 rue de la Grande-Biesse : Le Vindivin, itinéraires, tél. 02 51 72 24 60

49000 Angers, 9-11 avenue Patton : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 48 15 09

49240 Avrillé, C.C. Carrefour market, 30 ter avenue Pierre-Mendès-France : Wine Not, site web, itinéraires, carte, tél. +33 2 41 37 90 60

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste dans la France européenne (l’Hexagone), au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Même zone

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Vous pouvez aussi commander en ligne des vins crémants, champagnes, mousseux que j’ai sélectionnés pour une livraison à travers la France.

Si les résultats sont trop vagues ou les cavistes trop distants de chez vous, vous pouvez scruter un endroit plus précis que « Pays-de-la-Loire ». Les lieux suivants fournissent des vins recommandés : 44, 49,

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