Sélection 2006 de vins rouges
Ces vins m’ont procuré beaucoup de plaisir pour le prix. J’en ai racheté. Cette sélection comporte notamment 4 bouteilles de Provence. Vous pouvez consulter la disponibilité des vins si vous entrez une localisation dans la boîte de recherche en haut de page.
J’ai gouté ces vins en 2006 (d’avril à décembre). Les commentaires de dégustation sont présentés, par ordre de prix croissant, avec le format suivant :
Appellation – exploitant – parcelle ou marque – cépage
Prix en France européenne (l’Hexagone) — millésime — impression générale – au nez – en bouche – après avoir avalé
Vin-de-pays-d’oc — les Chais Beaucairois — [image de soleil sur l’étiquette] — Cabernet sauvignon
— 2004 — sans défaut (ni grande qualité), des arômes propres au cabernet sauvignon - poivron jaune, cassis - poivron jaune et cassis, plus une réminiscence du Médoc : comme quand on arrache du lierre d’un mur, dense, équilibre franc - (n’a pas bougé en un an)
Madiran — Denis Capmartin — Château Barréjat — ("Bag in Box" en poche de 5l)
3 € — [2003] — peu d’arômes - beaucoup de fruit, équilibre franc
Vin-de-pays-des-maures — Richard Martel - La Garnaude
— 2004 — au nez : fruit rouge - en bouche : fruit rouge, beaucoup de matière, légèrement plus dilué que Olympe, équilibre franc
Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — A.Michel Brégeon — Cabernet
4 € — 2002 — fruit rouge, équilibre ferme
Côtes-du-ventoux — Cressenton
— 2004 — fruit rouge - velouté, fruit rouge, une pointe de brûlé, dense mais équilibre franc
Vin-de-pays-du-var — Patrick Mourlan - Bastide des Oliviers
— 2005 — mûres - mûres, incisif avec une note végétale (garrigue), ferme
Madiran — Denis Capmartin - Château Barréjat — Tradition — [Tannat 60%, cabernet 40%]
5 € — 2003 — meilleur que les millésimes ultérieurs - au nez la mûre domine - en bouche : fruité (mûre, vieux fruit rouge), de petits grains assèchent langue et palais, franc (n’a pas la note torréfiée du millésime 2000 au même âge)
Côtes-de-provence — Richard Martel - La Garnaude — Olympe
— 2002 — au nez : cassis - en bouche : cassis, beaucoup de matière, légèrement plus dense que le vin-de-pays, franc
Corse-calvi — Francisci — U Munticellu
7 € — 2002 — au nez : framboise et épice - en bouche : pureté du fruit, épice, peu de densité, franc - framboise
Côte-roannaise — Lapandéry Paul & fils — [Gamay]
7 € — 2001 — pain de mie, fruit rouge oxydé -b fruit rouge oxydé, framboise, pain de mie, a perdu sa structure, franc
Vin-de-pays-des-collines-rhodaniennes — Jamet — Syrah
— 2004 — ce vin exprime merveilleusement des arômes propres à la syrah - fruit rouge, violette - fruit rouge, violette, beaucoup moins de structure qu’une AOC (côte-rôtie), juteux, franc
Gevrey-chambertin — Domaine Jean-Marie Fourrier — aux Echézeaux
18 € — 2002 — sensuel - cerise, chocolat, caramel - caramel, griotte, une note de vanille, franc [ouvrir à l’avance et carafer]
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