Sélection 2002 de vins rouges
Ces vins m’ont procuré beaucoup de plaisir pour le prix. J’en ai racheté. Cette sélection comporte notamment 4 Estézargues, 2 Brézème et 5 Loire. Vous pouvez consulter la disponibilité des vins si vous entrez une localisation dans la boîte de recherche en haut de page.
J’ai gouté ces vins en 2002 (d’avril à décembre). Les commentaires de dégustation sont présentés, par ordre de prix croissant, avec le format suivant :
Appellation – exploitant – parcelle ou marque – cépage
Prix en France européenne (l’Hexagone) — millésime — impression générale – au nez – en bouche – après avoir avalé
Vin-de-pays-d’Oc — les producteurs réunis, 11100 Narbonne — Vieilli en fût de chêne — Cabernet sauvignon
— 2001 — amusant mais pas raffiné, bien fait mais sans complexité, parfait pour le barbecue - un nez sans histoire - une grosse impression en bouche, un fruit sain résiste face à la puissance de la vinification (impact, vanille), équilibré, pas de note végétale
Bordeaux — S.F.V. A F 69220 — Bordeaux
— Non-millésimé — un nez typique du Médoc : poivron vert et l’odeur d’une plaque de lierre quand on l’arrache du mur - en bouche: goudron, sous-lierre, poivron vert, pas bien dense mais équilibré - court
Madiran — Denis Capmartin — Château Barréjat — (cubitainer)
2 € — Non-millésimé — plus fruité que le Tradition (plus de goût que de matière), plus ouvert, aussi plaisant
Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France — Domaine de la Pépière - Marc Ollivier — Côt (= malbec)
— 2001 — une vinification transparente - crème glacée, poivron - fourrure, fruité (comme un jus de fruit, pas comme un extrait concentré), léger, pur - épicé
Vin-de-pays du Pont du Gard — SCA les Vignerons d’Estézargues — Cuvée des galets - Non filtré
— 2001 — un convive souriant et facile, éclatant de saveurs, à boire dans l’année - un nez dominé par le fruit rouge - une bouche dense, bonbon, veloutée, fraîche
Côtes-du-rhône — SCA les Vignerons d’Estézargues — Domaine de Pierredon
— 2000 — une odeur de cerise à l’eau-de-vie - de la mûre au palais, un vin dense mais équilibré, plus léger que Domaine d’Andézon (décrit plus bas), qui assèche la bouche - mûre, chaleur de l’alcool
Madiran — Denis Capmartin — Château Barréjat — Tradition
5 € — 1999 — au nez: café, cassis, poivron - en bouche: petit fruit noir gorgé de soleil, réglisse, moins fruité que le cubitainer, moins ouvert, un peu embrouillé mais frais, assèche les dents - mine de crayon, long
Vin-de-table [Ardèche] — Mas de la Bégude - Gilles Azzoni — Hommage à Robert
5 € — Non-millésimé — un vin bien équilibré, marqué par l’intensité du fruit - fruité, cassis, vineux - très fruité, d’un fruit typique d’une fermentation à froid, fraise, sorbet cerise et myrtille, pur, juteux et frais, assèche légèrement - une persistance aromatique de cassis
Côtes-du-rhône — SCA les Vignerons d’Estézargues — Domaine d’Andézon — (syrah 70%)
— 2000 — une bouche fruitée et chaleureuse, une structure classique mais plus accusée, plus fine, que Domaine de Pierredon et Domaine La Montagnette - une finale marquée par la chaleur de l’alcool
Côtes-du-rhône-villages — SCA les Vignerons d’Estézargues — Domaine La Montagnette
— 2000 — des odeurs d’herbes de provence, sorbet mûre, mine de crayon, réglisse, torréfaction - gras, le fruit typique d’une fermentation à froid, alcooleux et pourtant frais, plus léger que Domaine d’Andézon, poivre, assèche, goût de brûlé - chocolat, café au lait
Vin-de-table-de-France — Domaine de Peyra — Les puys — Non filtrée (sans soufre) - [gamay]
— 2001 — un meilleur maintien que Les liens - fumé, cerise, fromage, clou de girofle, chocolat à la menthe - onctueux, cerise, frais, fumé, clou de girofle - gibier, fumé
Côtes-d’auvergne — Domaine de Peyra — Les liens — Non filtrée (sans soufre) - [gamay]
— 2001 — amusant - fourrure, compote de cerise, caramel, mousse, pomme - friand, rosbif (réduction), clou de girofle, compote de cerise, pomme, plus beurré que Les puys - clou de girofle, pamplemousse, rosbif
Côtes-du-rhône-brézème — Jean-Marie Lombard — Grand Chêne
— 1997 — un bouquet de cassis et de fourrure - violette, fruit rouge, fourrure, large, frais, tannique
Saint-chinian — Jean-Marie Rimbert — Les Travers de Marceau
— 2001 — un nez avec sorbet de mûres et garrigue - un palais à la fraise et au citron, puissant mais frais, avec une pointe d’amertume végétale
Chinon — Bernard Baudry — Cuvée du Domaine — [cabernet franc]
8 € — 2000 — au nez: fruit mûr, cassis - en bouche: fruité (comme un jus de fruit, pas comme un extrait concentré), frais, moins gras que Granges ou Grézeaux 2000, plus élégant, dense, équilibré, assèche le palais - fruit mûr, confiture, reste sur les dents
Côtes-du-rhône-brézème — Jean-Marie Lombard — Eugène de Monicault
— 1997 — carafer, harmonieux - des parfums d’iris, de chocolat, de prune, de baies - vanille, chocolat, fraise, frais - baies, court
Faugères — Domaine Léon Barral — Tradition
— 1999 — servi frais - fruit rouge froid (typique d’une vinification à froid), garrigue, poivre - attaque ronde, fruité, souple mais tannique, frais - tanins très fins, rafle
Bourgueil — Joël Taluau — Cuvée du Domaine — [cabernet franc]
— 1996 — attendre au moins deux ans, bu carafé - fruit rouge et noir - onctueux, plein, une note végétale, frais
Chinon — Bernard Baudry — Croix Boissée — [cabernet franc]
14 € — 2001 — petits fruits rouges et noirs - fruit de bonne matûrité, très frais (4,15 g/l d’acidité) - fruit noir, très long
Chinon — Bernard Baudry — Croix Boissée — [cabernet franc]
14 € — 2000 — du potentiel - caramel, fruit - très fruité, de la texture, crayeux, graveleux - long (à comparer avec la dégustation du 1997 à quatre ans)
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