Guide du vinSélection 2003 de vins rouges
Ces vins m’ont procuré beaucoup de plaisir pour le prix. J’en ai racheté. Cette sélection comporte notamment 4 cuvées de la Vallée du Rhône et 4 du Languedoc. Vous pouvez consulter la disponibilité des vins si vous entrez une localisation dans la boîte de recherche en haut de page.
J’ai gouté ces vins en 2003 (d’avril à décembre). Les commentaires de dégustation sont présentés, par ordre de prix croissant, avec le format suivant :
Appellation - exploitant - parcelle ou marque - cépage
Millésime - prix en France européenne (l’Hexagone) - impression générale - au nez - en bouche - après avoir avalé
Vin-de-pays-d'Oc - les producteurs réunis, 11100 Narbonne - Vieilli en fût de chêne - Cabernet sauvignon
2001 - 1 € - bien fait mais sans complexité, variétal, parfait pour le barbecue - un nez sans histoire - une grosse impression en bouche, un fruit sain résiste face à la puissance de la vinification (impact, vanille), équilibré, pas de note végétale, une finale un peu dure
Madiran - Denis Capmartin - Château Barréjat - (bag-in-box)
Non-millésimé - 2 € - un fruit énorme, plus ouvert que le Tradition - le fruit rouge domine le nez - beaucoup de fruit en bouche, flou, dense, équilibré mais tannique : se dépose sur les dents puis assèche le palais et les papilles gustatives, ne plaira pas aux palais délicats
Bordeaux - S.F.V. A F 69220 - Bordeaux
Non-millésimé - 2 € - plaisant mais banal, maturité imparfaite - un nez typique du Médoc : poivron vert et l'odeur d'une plaque de lierre quand on l'arrache du mur - en bouche : sous-lierre, poivron vert, pas bien dense mais équilibré - court
Vin-de-pays du Pont du Gard - SCA les Vignerons d'Estézargues - Cuvée des galets - Non filtré
2002 - 3 € - servi(r) frais, nettement plus intéressant que Bordeaux S.F.V. A F 69220 - facile, peu de gras, du fruit, cerise, dense, complètement flou, agréable mais une pointe de dureté
Vin-de-pays-du-Jardin-de-la-France - A.Michel Brégeon - Cabernet - (cuve)
1994 - 3 € - au nez : cerise, poivron rouge, champignon - en bouche : poivron rouge, ferme mais léger
Vin de pays du Var - Domaine L'Estagnol
2002 - 4 € - la cerise domine le nez - dense, cerise, assèche le palais, plus tannique que le Bordeaux S.F.V. A F 69220
Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Domaine de Pierredon
2001 - 4 € - beaucoup de fruit en bouche, facile, une note minérale ou sèche, un peu dur si servi frais, flou
Madiran - Denis Capmartin - Château Barréjat - Tradition
2000 - 5 € - au nez : café, torréfié - en bouche : fruité (cassis), torréfié, dense mais équilibré, moins ouvert que les deux cuvées d'Estézargues, moins flou et plus structuré, ferme les papilles (à comparer aussi avec le millésime 1999 dégusté en 2002)
Côtes-du-rhône - Domaine du Vieux Colombier
1999 - 5 € - standard - des arômes de garrigue, typique - du fruit, équilibré
Coteaux-varois - Domaine Les Maurels
2001 - 5 € - du caractère - un nez dominé par la chiure de poule, la basse-cour (Brettanomyces ?) : pas désagréable pour moi ni pour les autres convives - sympa, un peu creu, fin
Côtes-du-rhône - André Brunel - Cuvée Sommelongue
2001 - 5 € - au nez : mine de crayon, réglisse, garrigue - en bouche : mine de crayon, réglisse, petit fruit noir
Côtes-d'auvergne - Domaine de Peyra - Vieilles vignes [clay-basalt] - Non filtrée (sans soufre) - [gamay]
2001 - 6 € - au nez : épice, orange et réglisse - onctueux, un fruit typique d'une vinification à basse température (coulis de fruit rouge, sorbet, fumé), frais, pur - une persistance d'épice, d'orange, de fumé
Bourgogne-hautes-côtes-de-nuits - Domaine Patrick Hudelot - (Pinot noir, à la propriété / sans nom de cuvée en grande distribution)
2001 - 6 € - Le premier jour : goûteux sans grande densité - au nez : cerise, frais, typique, rosbif - intensité de goût, cerise, rosbif, très sec, juteux, sans immaturité ou manipulation, assèche le palais et les gencives - une persistance de cerise -
- Le second jour : un arôme de griotte - un goût de cerise, tient son alcool très bien, assèche le palais et les gencives
Saint-chinian - Jean-Marie Rimbert - Les Travers de Marceau
2002 - 7 € - des odeurs de cerise et de framboise - un gros impact en entrée, cerise, framboise, soyeux, une note minérale, propre, équilibré (à comparer avec le millésime 2001 dégusté en 2002)
Ajaccio - Clos d'Alzeto - (Tradition)
1997 - 7 € - au nez : vernis à bois (mais agréable), cassis, fruit évolué - fruit évolué, vieux fûts, juteux - assèche les papilles gustatives
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